👨‍🍳 آموزش آشپزی آسان

سورملی کباب (Söğürmeli Kebap) یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ ترکیه ای است.پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید مواد لازم برای کوفته سورملی کباب گوشت چرخ کرده گوساله  500 گرم پیاز  1 عدد جعفری خرد …

گل محمدی خشک، به صورت گلبرگ، پودر و غنچه، کاربردهای بسیاری در آشپزخانه و درمان برخی بیماریها دارد. خشک کردن گل محمدی یکی از بهترین روش های نگهداری این گل مفید و پرکاربرد است. در …

سوسیس و کالباس از فرآورده‌های گوشتی لذیذ و پرطرفدار است که متاسفانه نوع تجاری آن نه تنها ارزش غذایی چندانی ندارد بلکه برای بدن مضر نیز هست. اگر آنها را در خانه تهیه می کنید، …

اشکنه یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که متاسفانه امروزه کمتر پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه انواع اشکنه را خواهید دید. امیدواریم از این پس این غذای مقوی و خوش …

اگر ممنوعیت مصرف سیب زمینی دارید یا به دنبال خوراکی جدید و جالب هستید، چیپس کدو حلوایی را امتحان کنید. این چیپس ترد و برشته بسیار سالم تر از چیپس‌های سیب زمینی موجود در بازار …

راز خوش طعم شدن حلوا براونی این است که آرد را روی حرارت کم به مدت زیاد تفت دهید. در این دستور از شیر و شکر برای شربت حلوا استفاده شده است، در صورت تمایل …

هات چاکلت یک نوشیدنی داغ شکلاتی خوشمزه است که طرفداران بسیاری دارد. این نوشیدنی را به روش های مختلف و با غلظت های متفاوت تهیه می کنند. در این مطلب چند روش رایج تهیه هات …

روش تهیه انواع لواشک خانگی خوشمزه و سالم   لواشک یک خوراکی ایرانی است که از شیرهٔ غلیظ‌ شده و قوام‌آمدهٔ میوه‌هایی همچون آلوچه، زردآلو ،آلو، قیسی، کیوی و امثال آن تهیه می‌کنند و همچون …