یکشنبه ۱۲ تیر ۱۴۰۱

طرز تهیه دلمه مرغ با پنیر خامه ای

دلمه مرغ با پنیر خامه ای

 

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۳۰ دقیقه
 

مواد اولیه برای ۴ نفر :

پنیر خامه ای ۸۵ گرم (نرم شده)

کره ۶ قاشق غذاخوری (نرم شده)

موسیر ۲ قاشق غذاخوری (رنده شده)

پودر لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری

مرغ  ۱.۵ فنجان (مرغ پخته خرد شده)

قارچ  ۱۱۵ گرم (خرد شده)

خمیر ورقه ای ۳۴۰ گرم (۱ بسته)

نان ۲/۳ فنجان (نان حبه شده)

سس به مقدار لازم (سس ترش و شیرین – اختیاری)

 

طرز تهیه:

برای تهیه دلمه مرغ ابتدا داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، دو قاشق غذاخوری کره، موسیر و پودر لیمو را ترکیب کنید و با مرغ و قارچ مخلوط کنید.
یک قاشق غذاخوری از مخلوط را در وسط هر یک از خمیر های نازک قرار دهید و خمیر را ببندید.
باقیمانده کره را آب کنید و روی دلمه ها بمالید و روی آن ها حبه های نان بریزید و آن ها را روی سینی قرار دهید و داخل فریزر قرار دهید.
دلمه ها را روی سینی چرب شده فر قرار دهید و به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) قرار دهید.

سپس بچرخانید و پنج دقیقه بیشتر داخل فر قرار دهید و با سس ترش و شیرین، گرم سرو کنید.

 

فود سوران
این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 8, میانگین امتیاز: 4,75 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×