دوشنبه , ۲۷ آبان , ۱۳۹۸

دلمه مرغ با پنیر خامه ای

 

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه
 

مواد اولیه برای 4 نفر :

پنیر خامه ای 85 گرم (نرم شده)

کره 6 قاشق غذاخوری (نرم شده)

موسیر 2 قاشق غذاخوری (رنده شده)

دلمه مرغ

پودر لیمو 1/2 قاشق چای خوری

مرغ  1.5 فنجان (مرغ پخته خرد شده)

قارچ  115 گرم (خرد شده)

خمیر ورقه ای 340 گرم (1 بسته)

نان 2/3 فنجان (نان حبه شده)

سس به مقدار لازم (سس ترش و شیرین – اختیاری)

 

طرز تهیه:

برای تهیه دلمه مرغ ابتدا داخل یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای، دو قاشق غذاخوری کره، موسیر و پودر لیمو را ترکیب کنید و با مرغ و قارچ مخلوط کنید.
یک قاشق غذاخوری از مخلوط را در وسط هر یک از خمیر های نازک قرار دهید و خمیر را ببندید.
باقیمانده کره را آب کنید و روی دلمه ها بمالید و روی آن ها حبه های نان بریزید و آن ها را روی سینی قرار دهید و داخل فریزر قرار دهید.
دلمه ها را روی سینی چرب شده فر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه داخل فر با دمای 220 درجه سانتیگراد (425 درجه فارنهایت) قرار دهید.

سپس بچرخانید و پنج دقیقه بیشتر داخل فر قرار دهید و با سس ترش و شیرین، گرم سرو کنید.

 

فود سوران
این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 4.67 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)