پنج شنبه , 23 آذر , 1396
آرین موتور

تهیه چیپس سیب زمینی کبابی خیلی راحته، تنها کار سخت تو این غذا پوست گرفتن سیب زمینی ها و بعدش ورقه ورقه برش دادن اونهاست. زمان پخت چیزی در حدود ۱۵ دقیقه هس و زود آماده میشه.

 

چیپس سیب زمینی کبابی

دستور پخت چیپس سیب زمینی کبابی در فر 

از محالاته که کسی سیب زمینی ترد شده و یا همون چیپس رو دوست نداشته باشه، اصلا سیب زمینی به هر حالتی هم که پخته شه یه غذای محبوب و خوشمزه ای هست ضمن اینکه خیلی زود هم گرسنگی رو رفع میکنه.

چیزی که چیپس سیب زمینی کبابی رو خیلی خوشمزه و دستپخت شما رو خاص میکنه استفاده از سبزیجاتی مثل جعفری، آویشن، رزماری و یا مریم گلی هست.

البته استفاده از سیرو روغن زیتون رو هم نبایستی فراموش کرد.

چیپس سیب زمینی کبابی

مواد مورد نیاز

۵ عدد سیب زمینی

سه قاشق غذاخوری کره

۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون

نمک

فلفل سیاه و یا فلفل قرمز

۲ عدد سیرقطعه قطعه شده

سبزیجات معطر مانند: جعفری، آویشن، رزماری و یا مریم گلی

 

روش تهیه چیپس سیب زمینی کبابی

فر گاز رو روشن کنید و روی ۳۷۵ درجه سانتیگراد بگذارید تا فر گرم بشه.

سیب زمینی ها رو بشورید پوست بکنید و به قطعات نازک برش بزنید.

چیپس سیب زمینی کبابی

تابه یاظرفی رو که لبه دار باشه رو روی حرارت بگذارید، روغن و کره بریزید و بگذارید تا ذوب بشه.دو قاشق از اون رو کنار بگذارید. سیرهای ورقه ورقه شده رو به روغن اضافه کنیدوکمی تفتشون بدید.

ظرف رو از روی حرارت بردارید روغن و سیر تفت دادهشده رو توی سطح ظرف به یک اندازه پخش کنید وسیب زمینی ها ورقه ورقه شده رو به دلخواه و سیلقه خودتون توی تابه بچینید.

چیپس سیب زمینی کبابی

توی مواد اصلی پیاز رو نگفته بودیم ولی میتونید پیاز هم اضافه کنید . پیازها رو حلقه ای ببرید و بین سیب زمینی های چیده شده قرار بدید.

پخت چیپس سیب زمینی در فر

وقتی کار چیدن تموم شد ۲ قاشق روغنی رو که کنار گذاشته بودید با برس روی سیب زمین ها بزنید.

پخت چیپس سیب زمینی در فر

نمک و فلفل روی اونها بپاشید.

پخت چیپس سیب زمینی در فر

سبزیجات معطر و سیر رو توی میکسر خوب میکس کنید و روی سیب زمینی ها بریزید.

پخت چیپس سیب زمینی در فر

روی ظرف یک فویل بکشید و توی فر از قبل آماده شده بگذارید و به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیه صبر کنید تا سیب زمینی ها خوب ترد بشن.

چیپس سیب زمینی کبابی

درجه حرارت فر رو به ۲۳۰ تغییر بدید، فویل رو از روی ظرف بردارید و بمدت ۱۰ الی ۲۰ دقیق دیگه بگذارید تا سیب زمینی ها خوب کباب بشن.

نوش جان

 

 

منایع: چی و چه/foodfeed



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه کیک پیتزا

      آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه کیک پیتزا برای 4 نفر : جعفری یک قاشق سوپ خوری (ریز شده) پنیر پیتزا نصف پیمانه (رنده شده) ماست نصف پیمانه …

  • طرز تهیه گراتینه مجلسی

      طرز تهیه گراتینه مجلسی   این گراتینه نوعی فست فوده و خیلی خوشمزش که هم افراد بزرگسال و هم بچه ها از خوردنش لذت میبرن اما بگم که رژیمی نیست و اونایی که رژیمن …

  • طرز تهیه پیتزا مارگاریتا طرز تهیه پیتزا مارگاریتا خانگی با دستور جیمی الیور غذایی ساده و خوشمزه

    طرز تهیه پیتزا مارگاریتا در منزل این پیتزای ساده را یک بار امتحان کنید، دیگر پیتزای مارگاریتای حاضری سفارش نخواهید داد. این رسپی از مجموعه دستور غذایی های جیمی الیور است. با طرز تهیه پیتزا مارگاریتا …

  • طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه

    طرز تهیه کیک ساندویچ خوشمزه   کیک ساندویچ غذایی خوشمزه است که از درست کردن آن پشیمان نخواهید شد.   مواد اولیه : ژامبون یا رست بیف 4 ورق یک سانتی نان تست برش نخورده …

  • طرز تهیه هات داگ اژدها

    طرز تهیه هات داگ اژدها   مواد اولیه : هاتداگ شش عدد آرد به میزان لازم مایه خمیر نصف قاشق سوپخوری شیر ولرم نصف پیمانه روغن جامد ۶۰ گرم تخممرغ دو عدد شکر نصف قاشق …

  • طرز تهیه رولت سوسیس

    دستور پخت رولت سوسیس برای خوشرنگ شدن رولت سوسیس ،‌ بهتر است آن را درون کاغذ آلومینیومی بپیچید. مواد اولیه: آرد: 3 پیمانه (مخصوص نان) كره: 100گرم سوسیس: 10عدد ماست: يك پیمانه بیكینگ پودر: 2 …

  • طرز تهیه دلمه قارچ

      مواد لازم •    گوشت چرخ شده ۳۵۰ گرم •    قارچ درشت ۱۴ الی ۱۶ عدد •    جعفری خرد و سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری •    پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری •   …

  • طرز تهیه مینی پیتزای مافین

    طرز تهیه مینی پیتزای مافین آماده سازی: 15 دقیقه مواد اولیه : مافین6 عدد (نصف و تست شده) سس راگو395 گرم پنیر موزارلا170 گرم (رنده شده) قارچ به مقدار لازم (ورقه شده) زیتون به مقدار لازم …

  • فان رولت , فاین رولت , رولت سرد طرز تهیه فاین رولت یا رولت سرد فینگر فود مجلسی و خوشمزه

    فینگر فود یا غذای انگشتی یا غذای مینیاتوری بیشتر به عنوان پیش غذا یا اردور سرو میشن. خوبی غذاهای لقمه ای اینه که برای هر ذائقه ای خوشاینده و نیازی به سرو در بشقاب نداره. می توانید …

  • چیزبرگر درون پنیری طرز تهیه چیزبرگر درون پنیری

    طرز تهیه چیزبرگر درون پنیری  چیزبرگر درون پنیری به خاطر پنیری که وسط گوشت اون قرار می دین طعمی بی نظیر و بسیار دلچسب داره. این غذا واقعا خوشمزس و خیلی هم سریع تهیه میشه.   آماده …

  • طرز تهیه رول مرغ با نان تورتیلا (نان لواش خانگی)

      طرز تهیه رول مرغ با نان تورتیلا (نان لواش خانگی) مواد اولیه : نان ترتیلا یا نان لواش به میزان لازم جعفری خرد شده 1/2 پیمانه پیازچه خرد شده 4 تا سیر رنده شده …

  • طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای)

    طرز تهیه لاه ماجون (پیتزا ترکیه ای)   مواد اولیه :   مواد لازم برای خمیر لاه ماجون : آرد 5 فنجان شیر (یا آب) یک و نیم فنجان روغن نباتی یک چهارم فنجان نمک …

  • طرز تهیه مافین پیتزا

    مافین پیتزا یا پیتزای کاسه‌ای با پنیر و پپرونی درست می‌شود. اگر دوست دارید پیتزا حسابی تند و آتشین باشد، داخل آن فلفل قرمز تازه هم خرد کنید و بریزید. یا حتی می‌توانید روی خمیر …

  • نان فانتزی به شکل گل طرز تهیه نان فانتزی خوشمزه و مجلسی به شکل گل

    این نان فانتزی خوشمزه واقعا آدم را به وجد میارن. نانهای به شکل گل خیلی مناسبه تا کنار انواع سوپ سرو بشه. به میز غذا جلوه بی نظیری میده. از همه مهمتر درست کردنش خیلی راحته.   …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید
به کانال ما در تلگرام بپیوندید