سه شنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۲
×

طرز تهیه تخم مرغ آب پز مخلوط

طرز تهیه تخم مرغ آب پز با زرده و سفیده مخلوط

تخم مرغ آب پز مخلوط (همه رو غافلگیر کنید!)

 

آماده سازی: ۳۰ دقیقه
مدت انتظار: ۱۵ دقیقه
مجموعاً: ۴۵ دقیقه

 

طرز تهیه تخم مرغ آب پز با زرده و سفیده مخلوط
این عنوان شاید خیلی عجیب به نظر برسه و خیلیا با خوندنش فکر کنن نیاز به دستگاه و امکانات زیادی دارن ولی در واقع تهیه این تخم مرغ فقط یه کم زحمت داره و به وسیله خاصی هم نیاز نیست البته در خارج از کشور دستگاه مخصوص برای تهیه این نوع تخم مرغ وجود داره که کارو خیلی راحت میکنه!

4955

طرز تهیه:

برای تهیه این نوع تخم مرغ شما میتونید چند روش رو امتحان کنید:
۱)یک عدد پرتقال رو خالی کنید به این صورت که اول به دو نیم کره تقسیمش کنید و بعد داخلش رو خالی کنید و تخم مرغ رو داخلش قرار بدید و یک کش شلوار رو از داخل هر نیم کره رد کنید و بقیه پرتقال رو محکم با نخ بدوزید دقیقا همین کار رو میشه با توپ تنیس بزرگ هم انجام داد!

4950۲)یک عدد پارچه ضخیم انتخاب کنید و اون رو رول کنید طوری که چند لایه باشه و احتمال سقوط تخم مرغ وجود نداشته باشه.تخم مرغ رو در مرکز پارچه قرار بدید و اون رو یکی دو دور بپیچونید و بعد با دو تا نخ سفت اون رو سر جاش محکم کنید تا تکون نخوره!

4952

4953

4954

در هر دو صورت بعد از قرارگیری و سفت شدن تخم مرغ مراحل زیر رو انجام بدید:
۱)تخم مرغ رو به صورت دَوَرانی تند تکون بدید!دقیقا مثل شکل 

طرز تهیه تخم مرغ آب پز مخلوط

۲)بعد از هر چند ثانیه چرخاندن تخم مرغ،پارچه یا کش رو محکم به سمت دو طرف بکشید!

طرز تهیه تخم مرغ آب پز مخلوط

این کار رو حداقل ۴۰بار انجام بدید و هر بار دست کم ۳۰ثانیه تخم مرغ رو بچرخونید و ۴تا۵بار هم اون رو به دو طرف بکشید!

طرز تهیه تخم مرغ آب پز مخلوط
بعد از این کار تخم مرغ رو به شکل معمولی آبپز کنید و بعد از پخت ازش لذت ببرید!

نوش جان

 

sooran.com

 

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 18, میانگین امتیاز: 3,89 از 5)
Loading...