سه شنبه , ۳۰ مهر , ۱۳۹۸

 

نان ایرلندی با پنیر چدار

آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 1 ساعت
مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه

 

نان ایرلندی با پنیر چدار

مواد اولیه :

آرد 4 فنجان

شکر 2 قاشق سوپخوری

جوش شیرین 1 قاشق چایخوری

نمک 1 قاشق چایخوری

پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری

پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری

جعفری 1 قاشق سوپخوری (خشک)

کره 4 قاشق سوپخوری (بدون نمک، سرد، خرد شده)

پنیر چدار 1 فنجان (درشت خرد شده)

شیر کره 1 و نیم فنجان (سرد)

تخم مرغ  1 عدد (کمی زده شده)

طرز تهیه :

جهت تهیه نان ایرلندی با پنیر چدار ابتدا فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتی گراد) از پیش داغ کنید.
روی یک سینی فر کاغذ پوستی بکشید.
در کاسه ی یک همزن دستی، آرد، شکر، جوش شیرین و ادویه را اضافه کنید و هم بزنید.
کره ی سرد را اضافه کنید و بزنید تا ترکیب شوند.
پنیر چدار اضافه کنید به طوریکه قبل از اضافه کردن مایعات با مخلوط آرد پوشانده شود.
شیر کره و تخم مرغ را با هم بزنید.
همزن را روی درجه ی پایین بگذارید و مخلوط مایع را به مخلوط آرد اضافه کنید.
بزنید تا یک توپ خمیری شکل بگیرد.

نان ایرلندی با پنیر چدار
خمیر را روی یک سطح آرد پاشی شده قرار دهید و آن را به شکل یک قرص گرد نان در بیاورید.
روی کاغذ پوستی بگذارید و شکلی مانند حرف ایکس روی آن برش دهید.
50 تا 60 دقیقه تا زمانی که کاملاً بپزد در فر قرار دهید.

نان ایرلندی با پنیر چدار

فود سوران

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 1, میانگین امتیاز: 3.00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

نان رول شیری
فیلم طرز تهیه نان رول شیری مناسب صبحانه و عصرانه
مشاهده