دوشنبه , 30 بهمن , 1396
آرین موتور
آرین موتور

سوسیس بندری اصل جنوب

طرز تهیه سوسیس بندری اصل جنوب

 

سوسیس بندری یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین غذاهاییه که میشه  با سوسیس درست کرد.

بندری غذایی نیمه‌فوریه که متعلق به مناطق جنوبی کشوره و ویژگی اصلی این غذا تند بودن اونه.

سوسیس بندری باید تند و داغ سرو بشه. این غذا معمولا با نان ساندویچی، سس تند و سالاد سرو میشه.

 

مواد اولیه :
آب 1 لیوان
روغن 2 – 3 ق غ
گوجه فرنگی متوسط 2 عدد
سوسیس (خورد شده به اندازه دلخواه) سوسیس به میزان دلخواه
فلفل سبز تند (خورد شده) 1 عدد
پیاز (ریز خرد شده) پیاز 1 عدد
سیر (ریز خرد شده) سیر 2 حبه
نمک به میزان دلخواه

 

سوسیس بندری اصل جنوب
روش تهیه سوسیس بندری اصل جنوب :

برای تهیه این غذای خوشمزه اول دو تا گوجه رو خرد می کنیم و توی غذا ساز یا مخلوط کن میندازیم و مخلوط میکنیم تا یک دست بشن.
تابه رو روی شعله میذاریم و روغن رو می ریزیم.  پیاز و سیر رو به اندازه ای تفت میدیم تا رنگشون بلوری بشه
بعد فلفل رو بهش اضافه می کنیم (اگه میخواید غذاتون خیلی تند بشه از دونه های فلفل هم استفاده کنید غیر از این دونه ها رو جدا کنید ) و حدود 30 ثانیه تفت میدیم تا فلفل هم خوب نرم بشه و حالا گوجه های مخلوط شده که درست کردیم و به مواد اضافه می کنیم.
بعد از اینکه سس و مواد خوب با هم مخلوط شدن آب رو بهش اضافه میکنیم و 8 الی 10 دقیقه میذاریم تا سس بپزه و در حین پخت نمک هم اضافه می کنیم( اگه میخواید تند تر بشه میتونید از پودر فلفل قرمز هم استفاده کنید )
سوسیس ها رو اضافه می کنیم به موادمون و یه چند دقیقه میذاریم تا یکم سوسیس طعم سس رو به خودش بگیره
حالا دیگه یه بندری واقعا بندری دارید.

نوش جان

سوسیس بندری رو می تونین با نون باگت (نون ساندویچی) یا با هر نوع نون دیگه ای که دوس دارین بخورین :

سوسیس بندری اصل جنوب

اگه مایل بودین سوسیس و سیب زمینی را ریز خرد کنین تا سوسیس بندری شما به شکل زیر بشه :

سوسیس بندری اصل جنوب

 

منبع آموزش : پلاس 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:


1 دیدگاه

  1. Masomeh گفت:

    خیلی خیلی عالی


نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی

    طرز تهیه پنیر موزارلا خانگی (کشدار مخصوص پیتزا،پاستا و …) آماده سازی: 2 ساعت مواد اولیه : جوهر لیمو 1 و نیم قاشق چایخوری قرص پنیر 1 چهارم عدد (بزرگ) شیر  4 لیتر پنیر موزارلا …

  • کلوچه تخم مرغ طرز تهیه کلوچه تخم مرغ

    دستور پخت کلوچه تخم مرغ کلوچه تخم مرغ غذایی لذیذ و مقویه که در مدت زمان کمی می تونین اون رو تهیه کنین. سرو این غذا خیلی راحته و می تونین تا مدتی در یخچال …

  • طرز تهیه اسنک با نان های بیات

    یک میان وعده ساده با استفاده از نان های بیات آموزش تصویری پخت اسنک با نان تست   نان های باگت رو اگه زود مصرف نکنین بیات و مونده و غیر قابل مصرف می شن. …

  • طرز تهیه سوسیس مرغ خانگی

      طرز تهیه سوسیس مرغ خانگی   آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت   مواد اولیه : نان تست ۳ عدد شیر ۴ قاشق غذاخوری سینه مرغ 1عدد تخم مرغ 3 عدد خامه …

  • طرز تهیه پیده گوشت

      طرز تهیه پیده گوشت   مواد لازم : ۱- ۵۰۰  گرم ارد ۲-دو قاشق غذا خوری خمیر مایه ۳-چهار عدد حبه قند۴-یک لیوان اب ولرم ۵-یک قاشق.چ نمک ۶- دو عدد تخم مرغ (زرده …

  • طرز تهیه سوسیس بندری

    آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه   مواد اولیه برای 3 نفر : زردچوبه به میزان لازم سیب زمینی  2عدد سوسیس  300گرم (کوکتل) رب گوجه فرنگی 2قاشق …

  • طرز تهیه پیتزا کالزون

    طرز تهیه پیتزا کالزون مواد اولیه برای 2 نفر : پودر خمیر پیتزا 1/3 بسته ژامبون مرغ 4 برگ سوسیس 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد آویشن به میزان لازم پنیر پیتزا 1 …

  • طرز تهیه فلافل مرغ

    دستور پخت فلافل مرغ  مواد لازم برای ۶ نفر : مرغ بدون استخوان —— ۲۵۰ گرم نخود ————————- ۲ پیمانه تخم مرغ ——————– ۳ عدد پیاز  ————————-  ۱ عدد شوید ———————— ۲ قاشق سوپخوری ادویه …

  • طرز تهیه پیتزا با نان تست

    طرز تهیه پیتزا با نان تست   این غذا با نون تست و هر چی که داشتین درست میشه! و خیلی هم خوشمزه است!  در واقع یه جورایی یه پیتزای طبقاتیه که با نون سوخاری! …

  • طرز تهیه سیب زمینی تنوری معطر

    آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 10 نفر : سیب زمینی  4عدد روغن زیتون 1چهارم لیوان پنیر پارمزان 1چهارم لیوان (رنده شده) پودر …

  • طرز تهیه پیتزا لقمه ای گوشت دودی

    طرز تهیه پیتزا لقمه ای گوشت دودی و کلم بروکلی   آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه مواد اولیه برای 4 نفر : پنیر چدار نصف فنجان (رنده شده، 2 درصد چربی) …

  • طرز تهیه اسنک قارچ معطر (گیاهی)

      آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه   مواد اولیه برای 4 نفر : قارچ  250گرم سیر  2حبه پودر سیر 2قاشق مرباخوری پودر موسیر 1قاشق مرباخوری روغن زیتون 5قاشق غذاخوری …

  • طرز تهیه سوسیس دکمه ای

        سوسیس دکمه ای غذایی ساده و دوست داشتنی برای بچه ها و مناسب برای مهمانی های عصر و جشن تولدهاست است.   آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه   طرز تهیه …

  • طرز تهیه پیتزا رولی

    آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 6 نفر : کالباس خشک گوشت گاو 100 گرم خمیر پیتزا 3 عدد فلفل دلمه ای زرد …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید