دوشنبه , ۲۷ آبان , ۱۳۹۸

طرز تهیه سمبوسه با سیب زمینی

دستور پخت سمبوسه با سیب زمینی 

 

مواد اولیه برای تهیه سمبوسه با سیب زمینی :

سس سفید به میزان لازم

تره دو قاشق غذاخوری

روغن زیتون به میزان لازم

ادویه به میزان لازم

طرز تهیه سمبوسه

پیاز یک عدد

سیر یک عدد

نمک به میزان لازم

پیازچه یا جعفری خرد شده – دو قاشق غذاخوری

کره یک قاشق غذاخوری

سیب زمینی 4 عدد

 

طرز تهیه سمبوسه با سیب زمینی :

سیب زمینی ها را بپزید ؛ پوست کنده و رنده کنید. 
کره ، پیازچه ( یا جعفری )خرد شده و نمک را به آن افروده و خوب ورز دهید . 
سیب زمینی را بر روی سطح صافی با وردنه باز کنید. 
سیب زمینی ها را به صورت دایره هایی به قطر 10 سانتی متر قالب بزنید . 
پیاز را خرد کرده ، داخل روغن تفت دهید .سیر را له کرده ، به پیاز افزوده ، خوب تفت دهید . 
تره خرد شده را به پیاز اضافه کنید. 
یک عدد سیب زمینی پخته را له کرده و به مخلوط پیاز اضافه کرده ، خوب هم بزنید . 
مقداری نمک و ادویه به مواد بیفزایید . 
مقداری از مواد را بر روی هر برش دایره ای سیب زمینی قرار داده ، آن را از یک طرف جمع کنید. 
با استفاده از فرچه ، مقداری روغن زیتون روی سمبوسه ها بمالید . 
سمبوسه ها را در فر یا در روغن داغ سرخ کنید.

 

توجه دقت کنین

روش های پیچیدن سمبوسه

 

نکته:

1-مواد داخل سمبوسه را بنا به ذائقه اتون میتونید تغییر بدید. 
2-این سمبوسه را می توانید با انواع سس سفید میل کنید. 
برای مشاهده روش های تهیه سس سفید روی لینک زیر کلیک کنید.

 

طرز تهیه سمبوسه با سیب زمینی

 

منبع:سوران

 

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 16, میانگین امتیاز: 3.88 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)