چهارشنبه , 27 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

برای تهیه رولت کالباس و پنیر از هر خمیر پیتزا و پیراشکی تست شده می تونین استفاده کنید.  من برای خمیر این رولت از دستور خمیر جادویی استفاده کردم .

رولت کالباس و پنیر

دستور پخت رولت کالباس و پنیر با خمیر جادویی

برای تهیه این رولت می تونین به جای کالباس از مرغ پخته ریش ریش شده استفاده کنید. یک غذای خوشمزه مناسب وعده ناهار و شام.

مواد لازم

پنیر پیتزای رنده شده 100 گرم

کالباس 200 گرم

سیر 2 حبه

پیاز یک عدد متوسط

جعفری خرد شده 1/2 لیوان

شوید خرد شده 1/4 لیوان

 

طرز پخت رولت کالباس و پنیر

بجر کالباس و پنیر همه مواد را داخل تابه تفت دادم. بعد گذاشتم تو آبکش تا روغن اضافی آنها بره.

بعد خمیر جادویی را به شکل مربع و به قطر تقریبا نیم سانت باز کردم.

روی خمیر یک لایه پنیر رنده شده ریختم. بعد روی پنیر یک لایه کالباس خرد شده و بعد روی کالباس مواد سرخ شده را ریختم.

بعد دوباره روش کالباس ریختم و در آخر پنیر رنده شده. بعد خمیر را آروم رول کردم.

رول را در ظرف چرب شده و در فر گذاشتم. بهش یه استراحت ده دقیقه ای دادم.

بعد با مخلوط زرده و زغفران دم کرده رومال کردم. روش کمی کنجد یا سیاه دانه پاشیدم.

گذاشتم در فر 160 درجه به مدت بیست دقیقه تا پخته بشه و روش طلایی بشه.

سپس با دورچین سرو کردم.

نوش جان

 

منبع:کانال آشپزی سپیده



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی

      طرز تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی   قبلا چند روش تهیه خمیر پیتزا تقدیمتون شده و امروز براتون یه دستور دیگه تهیه خمیر پیتزا رو آماده کردم. از این خمیر برای تهیه پیراشکی هم …

  • پاستا پنه با سس طرز تهیه پاستا پنه با سس پنیری خوشمزه و مجلسی

    پاستا پنه با نام انگلیسی pasta penne، یک نوع پاستا می باشد که فرمی به صورت استوانه و لوله ای دارد که دو طرف آن به صورت اریب می باشد. در بخش آشپزی مجله تصویر …

  • اسنک بادمجان بیسکویتی طرز تهیه اسنک بادمجان بیسکویتی / غذای فوری با بادمجان

    اسنک بادمجان بیسکویتی خوراکی جالب و خوشمزه اسنک بادمجان لذیذ برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است. حتما یکبار هم شده طعم آن را امتحان …

  • طرز تهیه ته چین گوشت و سبزیجات

        مواد لازم: گوشت : 250 گرم برنج : 3 پيمانه سبزي خردشده (تره،جعفري و شويد): 3 پيمانه تخم مرغ : 5 عدد ماست چكيده1 : پيمانه زعفران : 1 قاشق مرباخوری   طرز …

  • سوپ سیب زمینی با فلفل

    سوپ سیب زمینی با فلفل     مواد لازم: پیاز متوسط خرد شده : 1 پیمانه و نیم سیب زمینی : 1عدد(300 گرم) فلفل دلمه ای قرمز : 4 عدد بزرگ سیر : 3 حبه …

  • طرز تهیه کتلت اسفناج طرز تهیه کتلت اسفناج خوشمزه و مجلسی + عکس

    کتلت یکی از غذاهای راحت و خوشمزس که انواع مختلفی داره و در وعده های شام و ناهار میشه میل کرد. در ادامه طرز تهیه کتلت اسفناج را خواهید دید.   طرز تهیه کتلت اسفناج امروز …

  • طرز تهیه بورک اسفناج و پنیر

      طرز تهیه بورک ترکی با اسفناج و پنیر   بورک (به ترکی Börek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی …

  • کره خانگی کره خانگی و سالم بسازید

    دستور تهیه کره خانگی خوشمزه و سالم کره خانگی برای سلامتی بیشتر قسمت‌های بدن از جمله بافت‌ها، دندان‌ها، پوست و چشم‌ها بسیار مناسب است. بهترین لطفی که شما می‌توانید در حق سلامتی خود انجام دهید، کاهش استفاده …

  • صبحانه,حتما این صبحانه ها را امتحان کنید,(2),آشپزی،صبحانه صبحانه به سبک خارجی ها [حتما این صبحانه ها را امتحان کنید]

    حتما این صبحانه ها را امتحان کنید (2)   صبحانه یکی از بهترین وعده های غذایی است. نان تازه، پنیر سفید، گردو، چای داغ و … مواردی هستند که بیشتر ما ایرانی ها برای صبحانه …

  • جوجه کباب تابه ای خوشمزه طرز تهیه جوجه کباب تابه ای خوشمزه و مجلسی

    امروزه درست کردن جوجه کباب در خانه های آپارتمانی کمی دردسر داره. پس بهتره به فکر راه چاره بود تا از این غذای خوشمزه محروم نموند. یک راه حل تهیه جوجه کباب تابه ای خوشمزه …

  • طرز تهیه کتلت کدو سبز

    آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه   مواد اولیه برای 3 نفر : كدوسبز نیم كیلو جعفری 2قاشق سوپخوری (خرد شده) تخم مرغ  4عدد سیر  1حبه آرد …

  • انار پلو طرز تهیه انار پلو شیرازی برای شب یلدا

    دستور پخت انار پلو مواد لازم انار پلو برنج: 4 پیمانه پیاز: یک عدد انار: دو پیمانه کشمش: یک‌چهارم پیمانه خلال پسته: 4 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده: 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و …

  • پختن بلال ,پخت بلال, آب پز کردن بلال پخت بلال به روشی جدید و جالب / آب پز کردن بلال

    روشی جدید برای پخت سریع بلال و شیری شدن آن  پخت بلال به روش مادر بزرگ عزیزم که بسیار آسان و سریع انجام گرفته و واقعا به جرات می توانم بگویم که از دیگ های زودپز هم …

  • طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی غذایی خوشمزه و دلچسب

    استرامبولی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایتالیائیه که ظاهری شبیه اشترودل داره. داخل خمیر تازه با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند پر میشه. استرامبولی دستورهای متفاوتی داره و بعضی ها اونو …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید