چهارشنبه , 27 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

املت پنیر یک شام خوشمزه و مقوی و ساده هست. از نظر برخی آشپرها یکی از اصول غذای خوش طعم اینه که ساده باشه. املتی که امروز آموزشش را خواهید خواند علاوه بر اینکه ساده است طعمی جدید برایتان به همراه داره که امیدواریم  از اون لذت ببرید.  پنیر و تخم مرغ سرشار از پروتئین هستن این یعنی یک وعده از این املت می تنه برای مدت زمانی طولانی شما را سیر نگه داره.

 

املت پنیر

دستور پخت املت پنیر

طرز تهیه یکی از انواع املت خوشمزه و مقوی را در بخش آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی می بینید.

 

مواد لازم 

پنير سفيد 1 ليوان

تخم مرغ 4 عدد

بكينگ پودر 1 قاشق چایخوری

فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری

جعفري خرد شده 1 قاشق سوپخوری

آرد 3 قاشق غذاخوری

كره 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه 

توي ظرفي پنير ، آرد، بكينگ پودر ، فلفل و جعفري خرد شده را باهم مخلوط کنید.

بعد دونه دونه تخم مرغ ها را اضافه كرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن. زياد هم نميزنيم اونوقت املت ما خوب پف نميكنه.

داخل ماهيتابه كره ريخته بعد مايع را داخل تابه می ریزیم.

سطح املت را صاف كرده،  وقتي سرخ شد طرف ديگشو بر میگردونیم تا سرخ بشه.

املت پنیر را در ظرف مورد نظر قرار داده و به شكل دلخواه برش زده و تزيين ميكنيم.

نوش جان

 

با تشکر از خانم سفیه



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی

    طرز تهیه رول مرغ با فلفل قرمز کبابی   رول مرغ غذایی با ظاهری زیبا ، مجلسی و بسیار خوش طعمه که به سادگی تهیه میشه و سرو اون هم راحته . این غذای خوشمزه …

  • طرز تهیه پیراشکی سبزیجات

    روش پخت پیراشکی سبزیجات به شکل انار   دوستان یه غذای ساده که من گوشت نریختم وبه جاش از سبزیجات استفاده کردم طعمش هم خوب شد بود. مواد لازم برای تهیه خمیر : آرد 2 …

  • طرز تهیه باقلوای گوشت

      طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار   باقلوای گوشت چون شامل مواد غذایی مقوی است، یکی از بهترین خوراکی های سفره افطار است. برای سفره افطار امروزتان باقلوای گوشت را امتحان کنید.     …

  • طرز تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)

    دو روش برای تهیه حلیم گندم (مناسب برای افطار)   حلیم از غذاها و در واقع از سوپ های ایرانیست که در نقاط مختلف ایران به روش های مختلف تهیه میشه و در هر روش …

  • طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای

        طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای یا مینی لازانیا اسفناج   خیلی از ما لازانیا را دوست داریم اما سرو آن کمی دشوار است. وقتی شروع به بریدن آن می کنیم شاید کمی از …

  • طرز تهیه رولت بوقلمون مغزدار

      آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 3 ساعت   مواد اولیه برای 4 نفر : گوشت بوقلمون 1قطعه (سینه) تخم مرغ 2عدد سیر 5حبه سبزی به میزان لازم (كوكو) زرشك به …

  • مینی ساندویچ مرغ, درست کردن مینی ساندویچ مرغ, نحوه تهیه مینی ساندویچ مرغ, مواد لازم برای مینی ساندویچ مرغ, طرز تهیه ساندویچ مرغ, آموزش آشپزی, سایت آشپزی, طرز تهیه پیش غذاهای سبک, طرز تهیه غذاهای جشن تولد طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ

    طرز تهیه مینی ساندویچ مرغ آماده سازی : 30 دقیقه مورد مصرف : پیش غذا    مواد لازم جهت تهیه مینی ساندویچ مرغ : نان تست : 1 بسته کالباس : 250 گرم گردو : …

  • طرز تهیه آش سبزی شیرازی طرز تهیه آش سبزی شیرازی ( آش صبحانه ) برای افطار

    آش سبزی شیرازی یا آش صبحانه یکی از غذاهای سنتی شیراز است که بیشتر در ماه رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود. طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص ماه رمضان زمان …

  • خورش شش انداز طرز تهیه خورش شش انداز گیلانی

    طرز تهیه خورش شش انداز خورس محلی گیلان   خورش شش انداز یکی از غذاهای محلی گیلان است که به انواع مختلف طبخ می شود. مثلا شش انداز سیب ، شش انداز تخم مرغ ، شش انداز هویج …

  • طرز تهیه سیب زمینی تنوری کلاسیک

    طرز تهیه سیب زمینی تنوری کلاسیک   سیب زمینی تنوری کلاسیک برای مهمانی‌های عصرانه و یا دورهمی‌های چند نفره گزینه خوبی است، هم خیلی ارزان و به صرفه و هم از همه مهم‌تر خوشمزه! کل …

  • طرز تهیه آش رشته خوشمزه

      یکی از غذاهای پرطرفدار و مناسب برای افطار آش رشته هست. بنابراین امروز براتون روش تهیه این آش خوشمزه رو درنظر گرفتیم .   طرز تهیه آش رشته   آماده سازی: 1 ساعت مدت …

  • طرز تهیه شاتو بریان (خوراک فرانسوی)

      طرز تهیه شاتو بریان (خوراک فرانسوی)   شاتو بریان (Chateaubriand steak یا بطور خلاصه Chateaubriand ) یک خوراک فرانسوی است .این غذا یکی از درس هایی است که در استانداردهای مهارت های فنی و …

  • طرز تهیه رول مرغ شکم پر غذا با مرغ : طرز تهیه رول مرغ شکم پر غذای شیک و مجلسی

    طرز تهیه رول مرغ شکم پر  رول مرغ شکم پر یک غذای فوق خوشمزه هست که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و از مزه بی نظیرش لذت ببرید. دربخش آموزش آشپزی با طرز تهیه رول مرغ شکم …

  • طرز تهیه خورش چاغاله بادام

        آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 5 نفر : گوشت 400گرم (خورشتی و بدون چربی) سبزی 250تا300گرم (شامل نعنا و جعفری(جعفری …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید