آموزش تصویری روش تهیه لواشک چند آلو
لواشک یکی از سالم ترین تنقلات و مورد علاقه کوچیک و بزرگه البته اگه توی منزل اونو درست کنین.
بهترین، سالمترین و مقرون به صرفهترین روش برای تهیه لواشک، استفاده از میوههاییه که ته جعبه میوهها می مونن و با قیمت کمتری نسبت به میوه سالم میشه خریدشون. برای تهیه لواشک چند آلو نیز از آلوهایی که برای مدت طولانی در منزل باقی مونده یا چون ریزه نمیشه جلوی مهمون گذاشت هم میشه استفاده کرد.
آلوی قرمز | نیم کیلو |
آلوی زرد | نیم کیلو |
آلوی سیاه | نیم کیلو |
آب | کمی |
نمک | به مقدار دلخواه |
آماده سازی: | |
زمان پخت: | |
مجموع زمان پخت: |
طرز تهیه لواشک انواع آلو
آلوهای زرد ،قرمز،سیاه رو خوب شسته و در قابلمه ریخته مقدار کمی آب ریخته و درشو ببندین.
آلو ها که پختن و له شدن از یه آبکش یا صافی ردشون کنید تا هسته و پوستشون جدا شه و یک مایه یکدست بدست بیاد.
مایه که دیگه داغ نیست و ولرم شده حالا در یک سینی نایلون فریزر باز کنید و لواشک رو روی اون بریزین .
خیلی نازک نباشه . چون آفتاب که بخوره و خشک بشه کلی نازکتر میشه.
بعد از ۲ روز که کاملا خشک شد به شکل دلخواه برش دهید یا رول کنید.