شنبه , ۲ شهریور , ۱۳۹۸
خورش تره کردی

خورش تره کردی خوشمزه و مجلسی رقیب قرمه سبزی

خورش تره کردی یکی از غذاهای محلی کردستان است که بسیار خوش طعم و لذیذ است به طوری که می توان آن را رقیبی برای قرمه سبزی دانست. اگر عاشق قرمه سبزی هستید، حتما این …

خورش قارچ

طرز تهیه خورش قارچ با گوشت چرخ کرده خوشمره و مجلسی

قارچ سرشار از مواد مغذیه و به دلیل فواید بسیاری که برای سلامتی دارده طرفدارهای زیادی پیدا کرده. در این مطلب روش پخت خورش قارچ با گوشت چرخ کرده قلقلی را خواهید دید که بسیار …

خورش قارچ

طرز تهیه خورش قارچ زعفرانی با سینه مرغ

خورش قارچ زعفرانی با مرغ یکی از خورش های خوشمزس که می تونید با برنج یا با نون سرو کنید. قارچ باعث افزایش انرژی و رفع خستگی بدن میشه. حتی اگه کسی به قارچ لب …

خورش به آلو مجلسی

طرز تهیه خورش به آلو مجلسی و اصول پخت خورش به آلو

خورش به آلو را هم میشه ترش درست کرد و هم شیرین. من این خورش را به صورت ملس درست می کنم، چون هم خوشمزه تر میشه و هم همه پسند. شما میتواتید بنا به …

خورش کنگر , خواص کنگر

طرز تهیه خورش کنگر • خواص کنگر و روشهای مصرف آن

فصل بهار زمان مناسبی برای پخت خورش کنگر است. امروز در بخش انواع خورش ، دستور تهیه این خورش خوشمزه را انتخاب کرده ایم. کنگر گیاهی است خود رو، با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به …

قیمه نثار قزوین

دستور پخت قیمه نثار قزوین خوشمزه و مجلسی

قیمه نثار یا قیمه نسا جزو غذاهای سنتی و مجلسی قزوینه. قیمه نثار قزوین به دلیل وجود ادویه های مختلف عطر و طعم بی نظیری داره و خیلی مقوی و لذیذه. اگر تا حالا قیمه …

خورش ترشه تره گیلانی

دو روش تهیه خورش ترشه تره ؛ غذای محبوب گیلانی

غذاهای محلی استان های مختلف بخصوص غذاهای شمالی جای خودشون را توی سفره اکثر ایرانی ها باز کردن. از بین این غذاهای خوشمزه بعضیاشون شناخته شده تر هستن مثل خورش ترشه تره که امروز میخوام …

خورش لبو , خورش چغندر قرمز

طرز تهیه خورش لبو ( چغندر قرمز ) خوشرنگ و مجلسی

خورش لبو یکی از انواع خورش روسی است که در شهرهای شمال ایران طرفداران زیادی دارد و بسیاری آن را تهیه می‌کنند. این خورش خوش رنگ و لعاب می‌تواند غذایی جدید در فهرست غذایی شما …

خورش گل کلم

طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی

خورش گل کلم یک خورش خوشمزه و مجلسی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید. در این دستور برای مزه دار کردن خورش، از آبغوره استفاده شده است. شما می توانید بسته به ذائقه …

سیر قلیه گیلانی

طرز تهیه سیر قلیه غذای محلی و خوشمزه گیلان

شمالی های عزیز غذاهای خوشمزه ای دارن که خوردنشان برای همه مردم ایران لذتبخشه. یکی از این غذاها سیر قلیه است. این خورش یکی از غذاهای خوشمزه گیلانیه که از برگ سیر تازه تهیه میشه.   …