چهارشنبه , 22 آذر , 1396
آرین موتور

طرز تهیه کیک برنجی, کیک برنجی کره ای

دستور تهیه کیک برنجی با بادام هندی 

کیک برنجی با بادام هندی از کیک های مخصوص کره ای هاست. طرز تهیه آن سخت نیست. با ما همراه شوید تا در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی، دو روش تهیه کیک برنجی کره ای با بادام هندی را آموزش دهیم.

 

طرز تهیه کیک برنجی, کیک برنجی کره ای

روش اول پخت کیک برنجی :

مواد لازم :

برنج (ترجیحا هندی) 4 فنجان
بادام هندی 25 گرم
نارگیل (مکعبی خرد شده) به میزان لازم
پودر هل سبز به میزان لازم
آب 4 فنجان
شیره قند 4 فنجان

 

طرز تهیه :

برای تهیه کیک برنجی ، برنج را از شب پیش خیس کنید. صبح ، آب آن را خالی کرده و آن را خشک کنید. برنج خشک شده را آسیاب کنید.

ظرفی را برداشته داخل آن آب بریزید و روی اجاق قرار دهید. بعد از ۵ دقیقه به آن بادام هندی آسیاب شده ،‌ نارگیل ، پودر هل و شیره قند اضافه کنید.

وقتی شروع به جوشیدن کرد برنج آسیاب شده را به آن اضافه کنید. سپس آن را مخلوط نمایید.

خواهید دید که کمی نرم می شود، سپس گاز را خاموش کنید و بگذارید تا مواد سرد شود.

بعد کمی روغن یا کره آب کرده در سینی فر ریخته ،‌ آن را پخش کنید و مخلوط درست کرده را داخل آن بریزید.

روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید.

 

طرز تهیه کیک برنجی, کیک برنجی کره ای

 

روش دوم پخت کیک برنجی :

مواد لازم :

آرد 3 قاشق غذاخوری
شیر نصف فنجان
برنج (پخته شده) 3 فنجان
تخم مرغ (زده شده) 2 عدد
نمک 1 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کیک برنجی :

تخم مرغ های زده شده را با برنج پخته و خنک شده مخلوط کنید.

سپس آرد و شیر را به آن اضافه کنید. با قاشق آن را در ظرفی که می خواهید داخل فر بگذارید ، بریزید.

آن را با یک نان شیرینی فشار داده ،‌ پرس کنید تا به اندازه و ضخامت دلخواه شما برسد.

آن را بپزید تا زمانی که دو طرف آن قهوه ای شود.

با کره و شربت به عنوان کیک داغ یا دسر کنار غذا سرو کنید .

 

طرز تهیه کیک برنجی با بادام هندی 

 

منبع:سوران



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • کیک وارونه, کیک آپساید داون,upside down cake کیک برگردان شلیل کاراملی یا کیک آپساید داون

    کیک برگردان شلیل یک کیک خوشمزه و لذیذه که عطر و طعمی عالی داره. تا تو بازار شلیل هست این کیک را درست کنین و از خوردنش لذت ببرید.   مواد لازم برای کاراملی کردن …

  • کیک پسته و انار ویژه شب یلدا و کریسمس

    طرز تهیه کیک پسته و انار با آیسینگ ماست (ویژه شب یلدا و کریسمس) Pistachio & pomegranate cake   کیک پسته و انار می تواند گزینه مناسبی برای مهمانی های شب یلدا و کریسمس باشد، …

  • نان پنیر سبزی مجلسی نان پنیر سبزی مجلسی برای افطار

    طرز تهیه نان پنیر سبزی مجلسی و شیک برای ماه رمضان  نان پنیر سبزی یکی از اجزای اصلی سفره های افطاریه. اگه دنبال سرو نان پنیر سبزی به شکلی کاملا مجلسی و شیک هستید با ما همراه …

  • کیک بیسکویت محلبی انجیری طرز تهیه کیک بیسکویت محلبی انجیری بدون نیاز به فر

    کیک بیسکویت محلبی انجیری یک کیک یخچالی خوشمزه و مقویه که در تهیه اون از انجیر استفاده شده، به همین دلیل در مواد اولیه میزان شکر خیلی کمه. پیشنهاد می کنم این دسر خوشمزه را …

  • نان زردآلو طرز تهیه نان زردآلو نان صبحانه مقوی و خوشمزه

    نان زردآلو یه نون بسیار خوشمزه و مقویه که می تونین برای صبحانه یا عصرانه میل کنید. در بخش انواع نان طرز تهیه این نان خوشعطر و عالی را براتون انتخاب کردیم.   دستور پخت …

  • دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی طرز تهیه شیرینی چیپس شکلاتی

    دستور پخت شیرینی چیپس شکلاتی     شیرینی چیپس شکلاتی شیرینی خوشمزه ایه با ظاهری شبیه به شیرینی نخودچی که برای سفره هفت سین و پذیرایی عید بسیار مناسب هست. این شیرینی های خوش طعم را …

  • حلوا مسقطی شیراز طرز تهیه حلوا مسقطی شیرازی خوشمزه و مجلسی

    دستور پخت مسقطی شیرازی  حلوا مسقطی از شیرینی های سنتی خوشمزه و پر طرفدار استان فارس است. این شیرینی غالباً به عنوان مسقطی لاری شناخته می‌شود. در بخش انواع حلوا همراه ما باشید.   مواد لازم برای تهیه …

  • نان جیبی طرز تهیه نان جیبی

    روش پخت نان جیبی  نان جیبی پیش غذای خوشمزه و شیک برای سفره افطار و هم چنین عصرانه و جشن تولدهاست. این نون زیبا و دلربا برای پذیرایی بسیار مناسبه.   مواد لازم برای تهیه …

  • دسته گل کوکی دسته گل خوشمزه، کوکی هایی به شکل گل، هدیه ای زیبا و جالب

    دسته گل کوکی می تواند هدیه ای زیبا و جالب برای مناسبت های مختلف باشد. با این کوکی های خوشمزه عزیزان خود را شگفت زده کنید. در بخش آشپزی مجله تصویر زندگی طرز تهیه این …

  • طرز تهیه پای سیب در سیب

    طرز تهیه پای سیب در سیب   آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 45 دقیقه   مواد اولیه : خمیر پای 1 عدد دارچین 1 قاشق چایخوری سیب 4 عدد بزرگ مخلوط …

  • طرز تهیه شیرینی ایماجی طرز تهیه شیرینی ایماجی خوشمزه و مجلسی برای پذیرایی عید نوروز

    آموزش کامل طرز تهیه شیرینی ایماجی برای نوروز این دستور امتحان شده و خیلی عالی میشه. برای شیرینی عید هم گزینه مناسبیه چون هم راحت درست میشه و هم ماندگاری بالایی داره با طرز تهیه …

  • طرز تهیه کیک اسفنجی

    طرز تهیه کیک اسفنجی آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت مواد اولیه برای 10 نفر : آب نصف پیمانه (جوش) وانیل 1چهارم قاشق چایخوری بیكینگ پودر 1قاشق چایخوری سر صاف نمك …

  • کیک ژله ، کیک ژله ای میوه کیک ژله / طرز تهیه کیک ژله ای

    ژلو کیک – طرز تهیه کیک ژله ای میوه ای   مواد لازم برای تهیه کیک ژله ای : کره (خردشده) ۲۲۵ گرم شکر (نرم و دانه ریز) ۴۰۰ گرم وانیل شکری ۱ قاشق چای خوری …

  • طرز تهیه کیک بدون فر (ساخت فر دستی)

      کیک بدون فر + آموزش ساخت فر خانگی     اگه دوست دارید کیک بپزین ولی فر ندارین اصلا نگران نباشین، خودتون می تونین فر درست کنین. در ادامه روش ساخت فر خانگی و …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید
به کانال ما در تلگرام بپیوندید