سه شنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۲
×

طرز تهیه کیک پنبه ای عالی برای جشن ها | کیک تولد | کیک شیفون پفی

کیک پنبه ای , کیک تولد

دستور پخت کیک پنبه ای عالی مناسب برای کیک تولد

کیک پنبه ای همانطور که از اسمش معلومه مثل پنبه است و بافتی بسیار نرم و پفی داره. میتونید حجم این کیک رو ۲ یا ۳ برابر کنید. برای تزیین کیک تولد عالیه.

 

آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مدت انتظار: ۱ ساعت
مجموعاً: ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه

 

کیک پنبه ای , کیک تولد, کیک پف عالی

مواد اولیه کیک پنبه ای برای ۴ نفر :

وانیل ۱ قاشق چای خوری
جوش شیرین ۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
ماست کم چرب ۱ پیمانه
شکر سفید ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
آرد شیرینی پزی ۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد

 

کیک پنبه ای , کیک تولد, کیک پف عالی

دستور تهیه

ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را خوب بزنید تا کرم رنگ شود.

سپس روغن را اضافه کرده و با همزن بزنید.

حالا ماست را اضافه کرده هم می زنیم.

آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین را چند بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید.

زمانی که آرد را اضافه می کنید مواد را خیلی هم نزنید.

مواد کیک را در قالب چرب شده بریزید.

قالب را در فر از قبل گرم شده به دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بسته به نوع فر بپزید.

 

نکته:
فر را ۱۵ دقیقه قبل گرم کنید.

((نوش جان))

 

 

منبع:سوران

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 164, میانگین امتیاز: 4,25 از 5)
Loading...