مهمان هایتان را با کاکائو خرمایی هیجان زده کنید
کاکائو خرمایی دسری مقوی برای افطار و سحر ماه رمضان
این روزها بازار مهمانی های افطار داغه . اگه برای افطار مهمون دارین این کاکائو خرمایی های خوشمزه و مغذی رو درست کنین تا مهموناتون از طعم و عطر اون لذت ببرن .
مواد لازم برای ۵ نفر :
خرما بدون هسته : یک پیمانه
گردو : یک پیمانه
پودر نارگیل : یک پیمانه
گلاب : ۳ قاشق غذاخوری
شکلات : ۵۰ گرم
بیسکوییت کاکائویی : یک بسته
دستور پخت کاکائو خرمایی :
۱- بیسکوییتها را کاملا پودر کرده و آن را با گردو چرخ کنید، گلاب و خرما را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.
۲- شکلات تختهای سفید را رنده و با بقیه مواد مخلوط کنید، خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود.
۳- پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید و مواظب باشید روی هم قرار نگیرند.
نکات
۱- به جای پودر نارگیل میتوانید از کنجد استفاده کنید.
۲- اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکویت و اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید.
سایر دسرهایی که با خرما درست می شن