سه شنبه , ۳۰ مهر , ۱۳۹۸

پاپ کورن مرغ یک اسنک بسیار خوشمزه و جالب و سالمه که حتما طعم اونو دوست خواهید داشت. این نوع پاپ کورن با برش های بسیار کوچک مرغ درست شده و با سس بلوچیز سرو می شود.

 

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

دستور پخت پاپ کورن مرغ 

اگر عشق پاپ‌کورن هستید و در مواقع بیکاری یا فیلم دیدن یک کاسه بزرگ از انواع نمکی و پنیری آن روی پایتان است و دایم می خورید، توصیه می کنیم یک مدل جدید از آن را امتحان کنید.

پاپ کورن مرغ

پاپ کورن مرغ با برش های بسیار کوچک مرغ درست و با سس بلوچیز سرو می شود. پاپ کورن مرغ یک اسنک بسیار خوشمزه و جالب و سالمه که  خیلی سریع آماده میشه.

 

زمان تهیه و پخت: 15 دقیقه

تعداد: 4 نفر

 

مواد لازم

•    2 عدد سینه مرغ بدون استخوان

•    6 قاشق غذاخوری سس تند

•    دو پیمانه مخلوط پنکک

•    یک پیمانه آب

•    نصف قاشق چایخوری پودر سیر

•    نصف قاشق چایخوری سس تند و ادویه‌دار

•    دو قاشق چایخوری سرکه سفید

•    یک قاشق چایخوری نمک

•    سس تَبَسکو

•    روغن گیاهی

•    سس بلوچیز

•    ساقه کرفس

 

طرز تهیه

سینه‌های مرغ را به تکه های کوچک برش دهید.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

سپس آنها را درون کاسه بریزید. دو قاشق غذاخوری سس تند روی آنها بریزید و هم بزنید.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

نصف پیمانه از پودر پنکک را درون کاسه متوسطی بریزید و کنار بگذارید. دو پیمانه باقی مانده را در کاسه بزرگ دیگری بریزید. روی آن آب بریزید و هم بزنید.

4 قاشق غذاخوری سس فلفلی، پودر سیر، سس گوجه‌فرنگی ادویه‌دار، سرکه سفید، نمک و سس تبسکو را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد کاملا یکدست شوند.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

روغن گیاهی را درون تابه بریزید تا کاملا داغ شود. تکه های مرغ را ابتدا درون کاسه آرد بیندازید و بغلتانید تا همه سطح مرغ را بپوشاند. سپس آن را درون مایه خمیر بیندازید. در آخر در روغن قرار دهید تا کاملا پخته و سطح خمیر طلایی شود.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

هر طرف را دو دقیقه سرخ کنید کافی است.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

آنها را روی دستمال کاغذی حوله‌ای قرار دهید تا روغن اضافه‌شان گرفته شود.

پاپ کورن مرغ , اسنک مرغ

مرغ ها را درون قیف پاپ‌کرن بریزید و با سس بلوچیز، ساقه کرفس و سس تبسکو سرو کنید.

 

طرز تهیه سس بلوچیز 

مواد لازم برای 2 نفر

نمک و فلفل سیاه   به میزان لازم
آبلیموی تازه   2 قاشق غذاخوری
ماست کم چرب   ⅔ پیمانه
پنیر بلوچیز  30 گرمسس بلوچیز
مشخصات

سس بلوچیز

روش تهیه 

داخل یک کاسۀ کوچک، ۳۰ گرم پنیر بلوچیز خرد شده، ⅔ پیمانه ماست کم چرب و ۲ قاشق غذاخوری آبلیموی تازه می ریزیم.

آنها را با نمک و فلفل سیاه مزه دار می کنیم. آنها را با چنگال کاملاً مخلوط کرده و با غذا سرو می کنیم.

 

 

منابع:برترین ها/tablespoon/سوران/آشپزی

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 3.33 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

فینگر فود ماکارون مرغ
ماکارون مرغ فینگر فود مجلسی خوشمزه مناسب جشن تولد
مشاهده