سه شنبه , ۱ مرداد , ۱۳۹۸

در این مطلب روش تهیه یک دسر ساده و خوش طعم به شما عزیزان آموزش داده می شود.

haha

مواد لازم:

پودر ژلاتین : 1 و نیم قاشق سوپخوری

آب :  نصف پیمانه

شکر  : 1 پیمانه

دسر ساده

آب پرتقال : 3 پیمانه

خامه :  یک پیمانه

پوست پرتقال رنده شده : یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

آب را با پودر ژلاتین مخلوط کرده روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین کاملاً در آب حل شود.

شکر را با آب پرتقال مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر در آب پرتقال حل شود.

سپس محلول ژلاتین را به آن اضافه نموده و از روی حرارت برداشته رنده پوست پرتقال را نیز اضافه کرده ، بگذارید تا کمی خنک شود بعد با همزن برقی هم بزنید خامه را نیز با همزن برقی هم بزنید تا جای پره های همزن روی خامه باقی بماند.

سپس به مواد بالا اضافه کنید. مجدداً یا همزن برقی هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

در صورت دلخواه مغزهای پرتقال را ته قالب مورد نظر چیده، سپس کرم را روی آنها بریزید و بمدت 24 ساعت در یخچال بگذارید وقتی کرم خودش را گرفت ظرف را یک لحظه روی گرما قرار دهید و بلافاصله در ظرف مورد نظر برگردانید.

دسر ساده شما آماده شده  … نوش جان
منبع : آکا

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 5, میانگین امتیاز: 3.60 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)