سه شنبه , 30 آبان , 1396
آرین موتور

چیز کیک مرغ مشابه چیز کیک های معمولی با بیسکویت خرد شده و کره تهیه میشه ولی طعم اون شیرین نیست.

چیز کیک مرغ

دستو تهیه چیز کیک مرغ

مواد لازم

بيسكویيت ترد نمكى 200 گرم

كره 85 گرم

پنير خامه اي 200 گرم

ماست خامه ای 100 گرم

پنير پارمزان 2 قاشق سوپخوری

فلفل دلمه رنگي 1 پيمانه

مرغ پخته خرد شده 100گرم

پيازچه خردشده 3 قاشق سوپخوری

ذرت 1/3 پیمانه

سير رنده شده 1 حبه

سس مايونز 1/2 پيمانه

پودر ژلاتين 2 قاشق سوپخوری

آب سرد 1/2 پيمانه

 

طرز تهیه 

برای تهیه چیز کیک مرغ، مثل بقیه چیز کیک ها ابتدا بیسکویت ترد را پودر می کنیم. با کره آب شده ورز میدیم.

مخلوط کره و پودر بیسکویت را ته قالبمون پرس می کنیم و میگذاریم یخچال تا خودشو بگیره.

در این فاصله همه ی مواد را با هم مخلوط می کنیم. ژلاتین را در آب سرد ریخته و به روش بن ماری حل می کنیم.

ژلاتین حل شده را به مواد پنیری اضافه می کنیم. بعد از اینکه کامل مخلوط شد، روی پایه ی بیسکویتی می ریزیم.

حالا قالب را داخل یخچال میگذاریم تا بسته بشه. بعد از اینکه خودشو گرفت از قالب خارج کرده و سرو می کنیم.

 

نوش جان

 

منبع:کانال آشپزی سپیده-پیج سمیه



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • املت مکزیکی طرز تهیه املت مکزیکی

    املت مکزیکی صبحانه خوشمزه و سالم  املت یکی از خوشمزه ترین صبحانه های ایرانی است. برای یک بار هم که شده املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید، شاید مشتری دائم آن شوید!   مواد لازم …

  • طرز تهیه رست بیف

    طرز تهیه رست بیف   مواد لازم: راسته گوساله : 500گرم قارچ : 200 گرم فلفل دلمه ای(ترجیحا قرمز) :  50 گرم پیاز(در صورت دلخواه) :  2 عدد متوسط خیارشور(قلمی)  : 7تا10 عدد گوجه فرنگی …

  • دو پیازه آلو شیرازی,دوپیازه آلو طرز تهیه دو پیازه آلو شیرازی + عکس

    دستور پخت دو پیازه آلو شیرازی دو پیازه آلو یکی از غذاهای شیرازیه. جالبه بدونین تو این غذا اصلا آلو استفاده نمیشه و ماده اصلیش همون سیب زمینیه. چون تو لهجه شیرازی به سیب زمینی …

  • طرز تهیه ماکارونی رنگین کمانی و چیپس پارمزان

      ماکارونی رنگین کمانی و ابرهای پارمزان   ماکارونی یکی از غذاهای ایتالیایی است که در سراسر دنیا طرفدار دارد. ماکارونی یکی از انواع پاستا است. این ماده غذایی بیشتر در کارخانجات بصورت خشک تولید …

  • طرز تهیه شامی برنج ,کتلت برنج طرز تهیه شامی برنج یا کتلت برنج غذایی ساده و خوشمزه

    طرز تهیه شامی برنج آموزش آشپزی و طرز تهیه شامی برنج مجلسی و خوشمزه شامی برنج دارای 2319 کیلوکالری انرژی٬ 60 گرم کربوهيدرات٬ 81 گرم پروتئین و 195 گرم چربی می باشد.   مواد لازم …

  • کرپ گوشت و قارچ طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ خوشمزه سریع و آسان

    کرپ یک نان بسیار نازک و خوشمزه فرانسوی  است که بعد از درست شدن با مواد مختلف پیچانده و سرو می شود. در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه کرپ گوشت و قارچ را با هم …

  • طرز تهیه دونات بلغاری طرز تهیه دونات سوسیس بلغاری خوشمزه و مجلسی

    دستور پخت دونات سوسیس بلغاری دونات سوسیس بلغاری یک غذای خوشمزه و شیکه که به راحتی سرو میشه و برای جشن تولدها مناسبه. می تونین در این غذا، به جای سوسیس، از قارچ یا مرغ استفاده …

  • کوفته گردو و نخود طرز تهیه کوفته گردو و نخود غذای محلی اراک

    دستور پخت کوفته گردو و نخود غذایی اراکی   کوفته گردو و نخود از غذاهای محلی استان مرکزی است. در ادامه روش تهیه و پخت این غذای مقوی و خوش طعم را خواهید دید.   …

  • طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

    آماده سازی: 30 دقیقه   مواد اولیه برای 4 نفر : سس مایونز1 فنجان نخود فرنگی1 فنجان (ترجیحا تازه اگر در دسترس نبود یخ زده) پیاز1/4 فنجان (پیاز قرمز خرد شده) بادام1/2 فنجان (تست و نصف شده) سینه …

  • طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای

        طرز تهیه لازانیا اسفناج لقمه ای یا مینی لازانیا اسفناج   خیلی از ما لازانیا را دوست داریم اما سرو آن کمی دشوار است. وقتی شروع به بریدن آن می کنیم شاید کمی از …

  • طرز تهیه توفو , توفوی خانگی طرز تهیه توفو در منزل| طرز تهیه شیرسویا و پنیر سویا |توفوی خانگی

    طرز تهیه توفو و شیر سویا در منزل  در این مطلب طرز تهیه توفو و شیر سویا آوزش داده شده و با خواص آنها آشنا می شوید. توفو (TOFU) یا پنیر سویا ماده غذایی است …

  • لازانیا لقمه ای به شکل گل

    لازانیا لقمه ای به شکل گل غذایی ساده ولی شیک و مجلسیه، تقریبا مثه لازانیای معمولی درست میشه ، اما به خاطر لقمه ای بودن، خوردنش راحت تره .   طرز تهیه لازانیا لقمه ای …

  • طرز تهیه پنکیک سبزیجات طرز تهیه پنکیک سبزیجات غذای ترکیه ای خوشمزه + عکس

    پنکیک سبزیجات را می تونین در وعده شام سر کنید. غذایی سالم و خوشمزس که زمان کمی برای آماده سازی و پخت نیاز داره. روش تهیه این خوراک گیاهی را در بخش آموزش آشپزی مجله …

  • طرز تهیه کباب برگ زعفرانی

    طرز تهیه کباب برگ زعفرانی آماده سازی: 8 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 9 ساعت مواد اولیه برای 2 نفر : كره 50گرم روغن زیتون 4قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم پیاز  2عدد گوشت …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید