دوشنبه , 1 مرداد , 1397

طرز تهیه انواع همبرگر خانگی (همبرگر پیاز)

در این قیمت با طرز تهیه همبرگر  پیاز خانگی از سری غذاهای فست فود با ما همراه باشید

 

 

همبرگر خانگی , همبرگر پیار , Homemade onion burgers

مواد لازم برای تهیه همبرگر پیاز خانگی :

 

گوشت چرخ کرده نیم کیلو
پیاز
۳ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
فلفل سبز دلمه ای ۲ عدد
خیار شور ۱۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
نمک  به مقدار کافی
فلفل به مقدار کافی

 

 

طرز تهیه همبرگر پیاز خانگی  :

گوشت چرخ کرده و یک عدد پیاز رنده شده و کمی نمک را خوب مالش می دهیم تا چسبندگی پیدا کند آن را به چهار قسمت تقسیم می کنیم و آماده می گذاریم، در یک ظرف کره کره می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذریم وقتی آب شد پیاز را خورد کرده در آن می ریزیم تا طلائی شود. پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و خرد می کنیم و به پیاز اضافه کرده کمی نمک و فلفل می زنیم میگذاریم تا آب گوجه فرنگی کشیده شود دو طرف گوشت ها را در روغن سرخ می کنیم . مانند همبرگر ساده ، همبرگر آماده را لای نان می گذاریم و روی هر همبرگر مقداری از سس پیاز و گوجه آماده می ریزیم و خیار شور و فلفل خلال کرده روی همبرگر قرار می دهیم.

نوش جان :)

منبع:رابح



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 7 , میانگین امتیاز : 4٫57 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)