شنبه , ۱۰ آبان , ۱۳۹۹

طرز تهیه همبرگر خانگی , همبرگر پیاز

طرز تهیه انواع همبرگر خانگی (همبرگر پیاز)

در این قیمت با طرز تهیه همبرگر  پیاز خانگی از سری غذاهای فست فود با ما همراه باشید

 

 

همبرگر خانگی , همبرگر پیار , Homemade onion burgers

مواد لازم برای تهیه همبرگر پیاز خانگی :

 

گوشت چرخ کردهنیم کیلو
پیاز
۳ عدد
گوجه فرنگی۴ عدد
فلفل سبز دلمه ای۲ عدد
خیار شور۱۵۰ گرم
کره۱۰۰ گرم
نمک به مقدار کافی
فلفلبه مقدار کافی

 

 

طرز تهیه همبرگر پیاز خانگی  :

گوشت چرخ کرده و یک عدد پیاز رنده شده و کمی نمک را خوب مالش می دهیم تا چسبندگی پیدا کند آن را به چهار قسمت تقسیم می کنیم و آماده می گذاریم، در یک ظرف کره کره می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذریم وقتی آب شد پیاز را خورد کرده در آن می ریزیم تا طلائی شود. پوست گوجه فرنگی ها را می گیریم و خرد می کنیم و به پیاز اضافه کرده کمی نمک و فلفل می زنیم میگذاریم تا آب گوجه فرنگی کشیده شود دو طرف گوشت ها را در روغن سرخ می کنیم . مانند همبرگر ساده ، همبرگر آماده را لای نان می گذاریم و روی هر همبرگر مقداری از سس پیاز و گوجه آماده می ریزیم و خیار شور و فلفل خلال کرده روی همبرگر قرار می دهیم.

نوش جان :)

منبع:رابح

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 11, میانگین امتیاز: 4.45 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما