پنج شنبه , ۲۸ شهریور , ۱۳۹۸

حتما تا حالا کوکو سبزی های مختلفی مثل کوکو سبزی رولتی یا رولت کوکو سبزی، کوکو سبزی لقمه ای، اسنک کوکو و … را دیدین. امروز طرز تهیه نان کوکو سبزی را انتخاب کردیم که روشی جالب و جدید برای سرو این غذای خوشمزه هست. این نانها برای میان وعده مدرسه بچه ها و همینطور برای پیک نیک گزینه مناسبیه.

 

نان کوکو سبزی

مواد لازم

سبزی کوکو

پنیر پیتزا

گردو

زرشک

تخم مرغ

زردچوبه

نمک

ادویه

خمیر جادویی

 

رومال

کنجد

زرده تخم مرغ

 

طرز تهیه نان کوکو سبزی

سبزی کوکو را کمی تفت بدید تا روغن دار باشه.

بعد که سرد شد تخم مرغ، زرشک، گردو، آرد، زردچوبه، نمک و ادویه بزنید.

خمیر جادویی درست کتید.

خمیر را به اندازه نارنگی کوچک بردارید. کمی باز کرده و  کمی از مواد کوکو را لای خمیر بگذارید و بپیچید تا مواد پوشیده شود.

روی خمیر را زرده تخم مرغ مالیده وکنجد بریزید. داخل سینی بچینید.

 

نان کوکو سبزی

سینی را در داخل فر با دمای ۱۷۰ حدود ۴۰ دقیقه بگذارید تا بپزد. دو دقیقه هم گریل را روشن کتید تا روی نان ها طلایی شود.

نان کوکو سبزی

میتونید توش پنیرپیتزا هم بزنید خوشمزه میشه.

 

مقدار هر سبزی در کوکو

سبزی های کوکو متفاوت است، برخی فقط تره می ریزند. نوع و مقدار شبزی ها به ذائقه شما بستگی دارد.

 

تره : 200 گرم

جعفری : 150 گرم

شوید : 50 گرم

شنبلیله : 20 گرم

کاهو : 30 گرم

برگ کاهو : 3 عدد، برای تزیین

شنبلبله : کمی

سیر تازه : 50 گرم (به دلخواه)

 

 

منابع

آشپزی سپیده-اعظم

asanteb.com

fa.wikipedia.org

barfanak.com

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 13, میانگین امتیاز: 4.46 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

نان رول شیری
فیلم طرز تهیه نان رول شیری مناسب صبحانه و عصرانه