طرز تهیه توپک سوخاری پیش غذای خوشمزه و مجلسی

در بخش آموزش آشپزی با دستور پخت توپک سوخاری خوشمزه ای که از ماکارونی تهیه میشه در خدمت شما عزیزان هستیم. حتما بچه ها از خوردنش لذت می برن.

دستور پخت توپک سوخاری 

توپک سوخاری میتونه به عنوان پیش غذا سرو بشه و یا یک غذای کامل باشه. چون سروش راحته برای مهمانی ها و جشن تولد ها گزینه مناسبیه.

مواد لازم

ماکارونی رشته ای یا فرمی

پنیر پیتزا

جعفری خشک یاجعفری تازه ریز خرد شده

سیب زمینی

نمک، فلفل و زردچوبه و ادویه ها به میزان دلخواه

پودر سوخاری

۲ عدد تخم مرغ

طرز پخت 

ابتدا ماکارونی را داخل آب در حال جوش که حاوی یه قاشق غذاخوری روغن و مقداری نمک هست می ریزیم.

بعد از هشت الی ده دقیقه ماکارونی ها را آبکش می کنیم و کنار میگذاریم.

سیب زمینی را هم آب پز می کنیم.

در ظرفی پنیر پیتزا، ماکارونی، سیب زمینی پخته، جعفری خشک، ادویه ها، یک عدد تخم مرغ و نمک را می ریزیم.

بخوبی ورز می دهیم تا خمیری شکل شوند.

سپس از مواد گلوله های کوچک درست می کنیم. توپک ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده غلطانده و بعد در پودر سوخاری می غلطانیم.

توپک ها را در روغن داغ سرخ کرده و در ظرف مناسب سرو می چینیم.

نوش جان

منبع:کانال پخت و پز آسان