بعضی وقتها در اثر خستگی و گرسنگی حوصله پخت غذاهای پردردسر را نداریم و به دنبال غذایی ساده و سریع هستیم. سیب زمینی خامه ای یکی از این غذاهاست که هم راحته و هم خیلی خوشمزه.
سیب زمینی | ۳ یا ۴ عدد |
تخم مرغ | یک عدد |
خامه صبحانه | یک بسته |
آرد سوخاری | ۲ قاشق غذاخوری |
نمک | به میزان دلخواه |
فلفل قرمز پرک شده | به میزان دلخواه |
پودر فلفل قرمز | به میزان دلخواه |
فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
آماده سازی: | |
زمان پخت: | |
مجموع زمان پخت: |
طرز تهیه سیب زمینی خامه ای
سیب زمینی ها را به اشکال دلخواه یا مکعبی شکل خرد کنید.
ابتدا سیب زمینی ها را به قطر تقریبا ۱ سانت برش بزنید.
سپس به صورت خلال و بعد مکعبی خرد کنید.
سیب زمینی ها را در ظرفی مناسب بریزید.
ادویه ها ، آرد سوخاری و تخم مرغ را به سیب زمینی ها اضافه کنید.
خامه را هم بریزید و خوب مخلوط کنید تا همه سیب زمینی ها را مواد آغشته شوند.
می توانید ابتدا مواد را در ظرفی به خوبی مخلوط کرده و سپس سیب زمینی ها بریزید و هم بزنید.
ظرف را در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید تا سیب زمینی ها به خوبی بپزند.
وقتی سیب زمینی ها پخت، روی سیب زمینی ها پنیر پیتزا بریزید.
۵ دقیقه دیگر بپزید تا پنیر ها آب شوند.
در صورت تمایل یکی دو دقیقه گریل را روشن کنید تا پنیرها طلایی شوند.
نوش جان
منابع:lezzeti_ask/@Turkyemekler@