سه شنبه ۲۹ اسفند ۱۴۰۲
×

کوکو سیب زمینی پاکستانی غذایی سریع و خوشمزه

کوکو سیب زمینی پاکستانی بسیار خوش طعم و خوشمزه است. پیشنهاد می کنم حتما یکبار آن را امتحان کنید. این کوکو را می توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو نمایید. کوکو سیب زمینی پاکستانی گزینه مناسبی رای میان وعده کودکان است. کوکو سیب زمینی یکی از غذاهای سریع است که وقتی زمان کافی برای مثلا شام درست کردن نداریم به آن پناه می بریم. کوکو سیب زمینی در عین سادگی مدل های گوناگونی دارد. امروز در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی

کوکو سیب زمینی پاکستانی

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی 

سیب زمینی۵ عدد
پیاز۱ عدد
تخم مرغ۲ عدد
فلفل قرمز خرد شده۱/۴ قاشق چایخوری
برگ گشنیز خرد شده۲ قاشق غذاخوری
زیره سبز۱ قاشق چایخوری
نمکبه میزان لازم
آماده سازی:
زمان پخت:
مجموع زمان پخت:

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی 

سیب زمینی ها را بپزید و پوست بکنید سپس سیب زمینی ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا نرم و یکدست شوند.

دانه های زیره سبز را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی زیره بلند شود ( دقت کنید زیره نسوزد).

سپس زیره بو داده ، برگ گشنیز خرد شده ، فلفل قرمز خرد شده ، پیاز خرد شده و مقداری نمک را به سیب زمینی اضافه و خوب مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با چنگال بزنید تا یکدست شود. داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

از مایه سیب زمینی مقداری بردارید و با دست به شکل گرد حالت دهید. داخل تخم مرغ بزنید و سپس در روغن داغ بیندازید تا سرخ شود.

پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود.

تمام سیب زمینی ها را به همین صورت آماده کنید.

کوکو سیب زمینی پاکستانی را در ظرف بچینید و همراه با نان و ترشی تند سرو کنید.

کوکو سیب زمینی پاکستانی

کوکو سیب زمینی پاکستانی

منبع:کانال آشپزی سپیده

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 42, میانگین امتیاز: 4,17 از 5)
Loading...