طرز تهیه ژله در منزل :
در این مطلب سه روش برای تهیه ژله خانگی تقدیم شما عزیزان میشه:
روش اول درست کردن ژله:
برای درست کردن ژله شما نیاز دارید به ماده پایه یعنی اینکه شما چه نوع ژله ای می خواید تهیه کنید. باید حتما شیره یا شهد اون رو داشته باشید که میتونه از شهد شربت یا شیره مربای همون میوه تشکیل بشه.
مثلا اگر شما میخواید ژله توت فرنگی درست کنید باید شیره توت فرنگی(شهر شربت یا شیره مربا توت فرنگی) رو با آب مخلوط کنید و اون رو بچشید تا شیرینیش به نظرتون اندازه بیاد بعد به ازای هر لیوان شربت ۱قاشق غذاخوری پودر ژلاتین داخل شربت بریزید و اون رو حرارت بدید تا کاملا ذرات ژلاتین داخلش حل بشن و بعد اون رو داخل یخچال بذارید تا ببنده همین!
طریقه درست کردن ژله :
یه روش دیگه روش میوه های طبیعیه یعنی اینکه مثلا برای تهیه ژله طبیعی پرتقال شما ۱ لیوان آب پرتقال رو میگیرید و بعد مراحل بالا رو تکرار می کنید اگرم شیرینیش کم بود میتونید بهش عسل اضافه کنید یا شکر.
نوع دیگه ای که میتونید ژله درست کنید استفاده از شیر هست. این ژله سفید رنگ بسیار خوشمزست و مناسب افراد دیابتی و رژیمی هست. برای تهیه این ژله شما باید یک لیوان شیر عسل تهیه کنید طوری که خودتون شیرینیش رو بپسندید بعد مقداری گلاب هم بهش میزنید و دوباره پودر ژلاتین رو مثل بالا اضافه میکنید البته میتونید زعفران هم بهش بزنید که دیگه خیلی خوشمزه تر میشه!
طرز تهیه انواع ژله مجلسی در مجله تصویر زندگی
درست کردن ژله در خانه:
یک نوع دیگه هم هست که میشه ژله میوه! یعنی شما مقداری میوه رو خرد میکنید و میریزید داخل ظرف بعد ۱ لیوان آبجوش و عسل و گلاب و پودر ژلاتین رو مخلوط میکنید و میریزید روش و میذارید داخل یخچال ببنده این جوری ژله طبیعی دارید تازه اگر رژیم دارید میتونید از شیرین کننده های مصنوعی هم استفاده کنید!
عالی و ساده بود ولی اگه بدون ژلاتین میشد ژله خانگی ساخت عالی تر میشد چون ژلاتین یه ذره گرونه😐😞❤❤
سلام ، عالی بود مطالبتون لذت بردم ممنون