یکشنبه , ۲۸ بهمن , ۱۳۹۷

 

347573_294

این مافین، یک صبحانه شیک و خوشمزه است برای صبح‌های جمعه که همه دور هم هستید. هر تعداد که دوست دارید درست کنید و از طعم عالی آن در کنار خانواده لذت ببرید.

– تعداد: 8 نفر

– زمان تهیه: 20 دقیقه

– زمان پخت: 18 دقیقه

 

مواد لازم:

– روغن

– 8 ورق ژامبون

– ¼ پیمانه پنیر ایتالیایی یا موزارلا

– 8 عدد تخم‌مرغ

– فلفل سیاه

– 8 قاشق چایخوری پستو ریحان

– 8 عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی دو نیم شده

 
طرز تهیه

1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف قالب‌های مافین را با روغن چرب کنید. ژامبون‌ها را کف قالب بچینید به طوری که لبه‌های آن بیرون باشد. پنیرها را در میان قالب‌ها تقسیم کنید.

2. تخم‌مرغ‌ها را درون یک کاسه بشکنید. سپس درون قالب مافین بریزید تا زرده و سفیده از هم جدا نشوند. روی آنها فلفل بپاشید و در صورت تمایل می‌توانید یک قاشق چایخوری سس پستو ریحان روی آنها بگذارید. در آخر نیز یک لایه گوجه‌فرنگی قرار دهید.

3. آنها را 8 تا 10 دقیقه در فر قرار دهید تا سفیده تخم‌مرغ‌ها کاملا سفت شوند. 3 تا 5 دقیقه پیش از سرو آنها را کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. سپس با احتیاط از قالب خارج کنید تا فرم کاسه‌ای خود را حفظ کنند.
 
ارزش غذایی

– کالری: 145

– چربی: 10 گرم

– کلسترول: 202 میلی‌گرم

– سدیم: 413 میلی‌گرم

– کربوهیدرات: 2 گرم

– فیبر: 1 گرم

– قند: 1 گرم

– پروتئین: 11 گرم

 

برترین ها



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی ( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 2٫67 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


» ارسال سوال و نظر شما «

سوال یا نظری دارید با ما در میان بگذارید

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید