یکشنبه , ۴ فروردین , ۱۳۹۸

این کوکی پیتزا بسیار ترد و خوشمزه هست. این کوکی خوراکی مناسبی برای میان وعده مدرسه بچه ها و گزینه ای مناسب برای پیک نیک و جشن تولد هاست. حتما درست کنید به امتحانش میارزه.

 

کوکی پیتزا

مواد لازم برای تهیه کوکی پیتزا

  • نخم مرغ 2 عدد
  • شیر
  • ماست
  • روغن
  • نمک
  • آرد یک لیوان
  • بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • گوشت چرخ کرده
  • پیاز رنده شده یا خرد شده
  • قارچ
  • فلفل دلمه ای
  • هویج خرد شده یا رنده شده
  • کره
  • آویشن، فلفل، نمک، زردچوبه، زعفران
  • پنیر پیتزا

 

طرز تهیه کوکی پیتزا

  1. گوشت چرخ کرده ، پیاز رنده شده، قارچ خرد شده، فلفل دلمه ای نگینی ،هویج خرد شده را جدا جدا تفت دادم .
  2. سپس همه را باهم توی تابه ریختم و کره، آویشن، فلفل، نمک، زردچوبه و زعفران را اضافه کردم.
  3. در تابه را گذاشتم تا ادویه به خوردش بره و بعد از 5 دیقه پنیر پیتزا را بهش اضافه کردم و گاز رو خاموش کردم.
  4. 2  تخم مرغ ، مقداری شیر و ماست و روغن و نمک را با چنگال خوب هم زدم.
  5. یه لیوان آرد و 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر را بهش اضافه کردم و با چنگال خوب هم زدم. مایع به دست اومده نه خیلی شله نه خیلی سفت.
  6. مواد سرخ شده را به خمیر اضافه کردم.
  7. ساندویچ ساز را از 5 دقیقه قبل روشن کرده بودم تا گرم شه.
  8. از مواد به اندازه ای که سطح هر خونه از ساندویچ ساز را بگیره پر کردم. تقریبا 6 الی 9 دقیقه زمان برد تا کامل بپزه.

 

منبع:آشپزخانه سپیده

 



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی ( تعداد رای دهنده 4, میانگین امتیاز: 4٫75 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید