پنج شنبه , 28 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو چند لایه مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه کوکو چند لایه مجلسی

کوکو چند لایه یک پیش غذای شیک و خوشمزه برای مهمانی های رسمی است. کوکو چند رنگ را به عنوان غذای اصلی هم می توان سرو کرد.

 

 

کوکو چند لایه مجلسی

مواد لازم برای تهیه کوکو چند لایه

 

مواد لایه اول :

سيب زميني متوسط دو عدد آب پز

تخم مرغ سه تاچهار عدد

پياز داغ نگيني يك فنجان

زعفران كمي

نمك كمي

طرز تهیه لایه اول کوکو چند لایه

سيب زميني را رنده كنيد و با تخم مرغ و پياز داغ و نمك و كمي زعفران مخلوط كنيد.

در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد و به مدت بيست دقیقه با درجه صد و هشتاد داخل فر بگذارید  تا پخته بشه.

 

مواد لازم لایه دوم

سبزي كوكو نيم كيلو
تخم مرغ سه تا چهار عدد
گردو آسياب شده كمي
نمك كمي
طرز تهیه لایه دوم کوکوی چند لایه

همه مواد را خوب مخلوط ميكنيد و باز داخل سيني فر بگذارید تا در فر به مدت يك ربع با 180 درجه پخت برداره.

 

مواد لازم لایه سوم

لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم
تخم مرغ سه تا چهار عدد
نمك كمي
خامه پنجاه گرم

 

 

طرز تهیه لایه سوم کوکو چند لایه 

لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم خرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر بپزيد.

 

مواد لازم لایه چهارم

ژامبون قرمز رنگ دويست گرم
تخم مرغ سه تا چهار عدد
جوز هندي نصف چايخوري
نمك كمي

 

طرز تهیه لایه دوم کوکوی چند لایه

ژامبون رو به مربع هاي كوچك ببريد و با مواد بالا مخلوط كنيد و مثل بالا تو سيني فر بپزيد.

 

تکمیل پخت کوکو چند لایه

حالا مابين چهار كوكو پنير پيتزا ورقه اي بذاريد و كو كوي ژامبون رو رو قرار بدهيد و ده دقيقه تو فر بذاريد تا پنير آب بشه.
دورشو ببريد و به برش هاي دلخواه ببريد.

 

نکته : به جای ژامبون می تونین از مرغ استفاده کنید.



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • بادمجان سوخاری طرز تهیه بادمجان سوخاری به روشی دیگر

    دستور پخت بادمجان سوخاری با پنیر پارمزان  بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمزس که به عنوان میان وعده هم سرو میسه. مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسبه. بادمجون در این خوراکی خوشمزه …

  • طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی

     طرز تهیه حلیم بادمجان اصفهانی     مواد لازم : بادمجان  : 2.5 کیلو برنج :  100 گرم (1 پیمانه) 5 تا 6 پیمانه آب برای برنج گوشت گردن  : 350 گرم پیاز :  3 عدد …

  • دلمه کلم اناری , غذای شب یلدا طرز تهیه دلمه کلم اناری غذای شب یلدا

    برای شب یلدا دلمه کلم اناری که غذایی شیک و خوشمزه است را تهیه کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید. این غذا هم مثل بقیه دلمه ها عطر و طعم خوبی داره. …

  • بورک سیب زمینی با سبزیجات معطر طرز تهیه بورک سیب زمینی و سبزیجات معطر

    دستور پخت بورک سیب زمینی با سبزیجات معطر  بورک سیب زمینی از غذاهای خوشمزه ترکیه ای است.  مواد میانی بورک ها متفاوت هستند.   مواد لازم برای تهیه بورک سیب زمینی : ده ورق خمیر یوفکا …

  • طرز تهیه کوکو سیب زمینی مکزیکی

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی مکزیکی   کوکو سیب زمینی مکزیکی غذایی خوشمزه، تنده و خیلی خوش عطر و بو هست.   آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه …

  • طرز تهیه کشک و بادمجان

      آموزش تصویری روش پخت کشک و بادمجان   این بار طرز تهیه یکی از غذاهای کشک‌دار پرطرفدار و خوش‌طعم ایرانی رو براتون انتخاب کردیم: کشک و بادمجان که ظاهرا اوایل بیشتر توی کرمان و …

  • طرز تهیه کتلت شکم پر طرز تهیه کتلت شکم پر شام خوشمزه و مجلسی

    امروز طرز تهیه کتلت شکم پر بسیار خوشمزه براتون آماده کردیم که با کتلت های کلیشه ای همیشگی فرق می کنه و با استفاده از یک سری مواد ساده، یک طعم جدید و خوشمزه رو خواهید …

  • طرز تهیه پیراشکی مرغ

      طرز تهیه پیراشکی مرغ   آماده سازی: 1 ساعت   مواد اولیه برای تهیه خمیر پیراشکی : آردحدود ۳ پیمانه و مقدار لازم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد روغن نصف پیمانه برای خمیر …

  • استیک مرغ , سس قارچ طرز تهیه استیک مرغ با سس قارچ خوشمزه و مجلسی

    استیک یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزس که به راحتی تهیه میشه. امروز در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه استیک مرغ با سس قارچ که یکی از سس های بسیار لذیذه و بیشتر با استیک، پاستا، …

  • طرز تهیه پنکيک با سالاد مرغ

      طرز پخت پنکيک با سالاد مرغ   در این مطلب ضمن آموزش طرز تهیه سالاد مرغ و لواش پنکیک، روشی جدید برای تزیین و سرو سالاد مرغ تقدیم شما عزیزان میشه . مواد لازم …

  • سسلی بورک طرز تهیه سسلی بورک ترکی غذایی سریع و خوشمزه با خمیر یوفکا

    برای تهیه سسلی بورک از خمیر یوفکا به هر شکلی می تونید استفاده کنید. می تونه از اين ايرانيا باشه. براي من از اين گرد كوچيكا بودش. اگر از اين گرد بزرگا باشه دو عدد يكي …

  • فلفل دلمه شکم پر طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر یک غذای خوشمزه

    طرز تهیه فلفل دلمه شکم پر یک غذای خوشمزه   این بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید   مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر:  برنج سفید نپخته ۱ فنجان …

  • طرز تهیه رول تخم مرغ و فلفل دلمه ای طرز تهیه رول تخم مرغ و فلفل دلمه ای غذایی سبک و سریع • لقمه های تخم مرغی با کلاس

    طرز تهیه رول تخم مرغ و فلفل دلمه ای غذای سریع و سبک رول تخم مرغ و فلفل دلمه ای غذایی است جمع و جور و سبک که مواد کمی درست می شود. ما در …

  • طرز تهیه گوجه فرنگی شکم پر

    طرز تهیه گوجه فرنگی شکم پر   من با استفاده از گوجه فرنگی و کاهوی ترد و مایونز و گوشت، گوجه فرنگی شکم پر که یه پیش غذای عالی و خوشمزه هست رو درست کردم …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید