جمعه , 3 آذر , 1396
آرین موتور

آموزش آشپزی و طرز تهیه کوکو چند لایه مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه کوکو چند لایه مجلسی

کوکو چند لایه یک پیش غذای شیک و خوشمزه برای مهمانی های رسمی است. کوکو چند رنگ را به عنوان غذای اصلی هم می توان سرو کرد.

 

 

کوکو چند لایه مجلسی

مواد لازم برای تهیه کوکو چند لایه

 

مواد لایه اول :

سيب زميني متوسط دو عدد آب پز

تخم مرغ سه تاچهار عدد

پياز داغ نگيني يك فنجان

زعفران كمي

نمك كمي

طرز تهیه لایه اول کوکو چند لایه

سيب زميني را رنده كنيد و با تخم مرغ و پياز داغ و نمك و كمي زعفران مخلوط كنيد.

در سيني پهن كه زيرش كاغذ روغني انداختين پهن كنيد و به مدت بيست دقیقه با درجه صد و هشتاد داخل فر بگذارید  تا پخته بشه.

 

مواد لازم لایه دوم

سبزي كوكو نيم كيلو
تخم مرغ سه تا چهار عدد
گردو آسياب شده كمي
نمك كمي
طرز تهیه لایه دوم کوکوی چند لایه

همه مواد را خوب مخلوط ميكنيد و باز داخل سيني فر بگذارید تا در فر به مدت يك ربع با 180 درجه پخت برداره.

 

مواد لازم لایه سوم

لوبيا سفيد صدو پنجاه گرم
تخم مرغ سه تا چهار عدد
نمك كمي
خامه پنجاه گرم

 

 

طرز تهیه لایه سوم کوکو چند لایه 

لوبيا سفيد رو خوب بپزيد و ميكس كنيد با خامه و تخم خرغ و نمك خوب بزنيد و مثل بالا تو فر بپزيد.

 

مواد لازم لایه چهارم

ژامبون قرمز رنگ دويست گرم
تخم مرغ سه تا چهار عدد
جوز هندي نصف چايخوري
نمك كمي

 

طرز تهیه لایه دوم کوکوی چند لایه

ژامبون رو به مربع هاي كوچك ببريد و با مواد بالا مخلوط كنيد و مثل بالا تو سيني فر بپزيد.

 

تکمیل پخت کوکو چند لایه

حالا مابين چهار كوكو پنير پيتزا ورقه اي بذاريد و كو كوي ژامبون رو رو قرار بدهيد و ده دقيقه تو فر بذاريد تا پنير آب بشه.
دورشو ببريد و به برش هاي دلخواه ببريد.

 

نکته : به جای ژامبون می تونین از مرغ استفاده کنید.



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • ماکارونی با پنیر چدار طرز تهیه ماکارونی با پنیر چدار

    دستور پخت ماکارونی با پنیر چدار  ماکارونی با پنیر چدار یکی از روش های پخت ماکارونی است. این ترکیب ترکیب ماکارونی را خوش طعم تر و خوش خوراک تر می کند. به شما توصیه می …

  • شامی پوک با گوشت مرغ طرز تهیه شامی پوک با گوشت مرغ شام خوشمزه و مجلسی

    شامی پوک یکی از غذاهای خوشمزه شمالیه که به روش های مختلفی طبخ میشه. در بخش انواع کتلت دستور پخت شامی پوک با گوشت مرغ را انتخاب کرده ایم که با هم می بینیم.   مواد …

  • طرز تهیه پای پاستا (پاستا قالبی)

    روش پخت پای پاستا (پاستا قالبی) آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه برای 5 نفر : روغن زیتون به میزان لازم فلفل دلمه ای (ریز شده) 4عدد فلفل قرمز نصف …

  • ماهی سوخاری , سس لیمویی طرز تهیه ماهی سوخاری با سس لیمویی خوشمزه

    روش پخت ماهی سوخاری با سس لیمویی  ماهی سوخاری غذایی لذیذ و خوشمزه و مناسب وعده شام و ناهار است. این غذای شیک و مجلسی خیلی سریع آماده میشود و مورد علاقه اکثر افراد بخصوص بچه هائی …

  • طرز تهیه استیک با سس قارچ

    طرز تهیه استیک با سس قارچ مواد لازم: برای سس قارچ: آب گوشت  :  یک پیمانه آرد سفید  :  یک قاشق سوپ خوری کره  :  250گرم قارچ تازه  :  250گرم شیر  :  یک پیمانه نمک …

  • طرز تهیه خورش پرتقال

        آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 3 نفر: فلفل به میزان لازم مرغ  200 گرم (خام و خلال شده) خلال پسته …

  • میگو کنجدی | طرز تهیه میگو کنجدی

    میگو کنجدی   مواد لازم: میگو پوست کنده 500 گرم سس سویا 4 قاشق غذاخوری روغن کنجد2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه 4 قاشق چایخوری سیر خرد کرده 2 حبه روغن نباتی 1 قاشق غذاخوری …

  • گراتن بادمجان دلمه ای طرز تهیه گراتن بادمجان دلمه ای

    گراتن بادمجان دلمه ای پیش غذایی رسمی برای افطاری گراتن بادمجان دلمه ای یکی از خوراک های خوشمزه ایه که میشه با بادمجان درست کرد. گراتن بادمجان پیش غذای مناسبی برای مهمانی های رسمیه. درست …

  • طرز تهیه کباب مرغ با رزماری

      مواد لازم برای تهیه کباب مرغ : •    800 گرم سینه مرغ •    چهار عدد هویج •    چهار عدد ذرت •    یك قاشق غذاخوری زعفران دم‌كرده •    یك پیمانه ماست •    یك قاشق چایخوری زیره، …

  • آبگوشت سالمون, سوپ ماهی سالمون,سوپ مجلسی طرز تهیه آبگوشت سالمون | دستور پخت سوپ ماهی سالمون

    دستور پخت آبگوشت سالمون (Salmon Chowder) در این قسمت از آموزش آشپزی مجله تصویر زندگی روش تهیه آبگوشت سالمون را تقدیم شما می کنیم. این سوپ هم یکی از انتخاب های خیلی خوب برای زمستان است. …

  • طرز تهیه کتلت ماهی و سبزیجات

    طرز تهیه کتلت ماهی و سبزیجات   اگه از ناهار ظهرتون ماهی اضافه اومده و هیچ ایده ای هم برای تهیه شام ندارین این دستور تهیه کتلت ماهی و سبزیجات رو بخونین تا بتونین با …

  • نمونه های تزیین ماست و خیار (2)

    تصاویری از تزیین ماست و خیار   ماست و خیار یکی از چاشنی‌های ایرانی است که مواد اصلی آن ماست و خیار است و در هر نقطه از ایران به سبک خاصی تهیه می‌شود. برای …

  • کوس کوس مراکشی طرز تهیه کوس کوس مراکشی

    طرز تهیه کوس کوس مراکشی کوس کوس  (Couscous) از نظر غذایی جزو سالم‌ترین محصولات غله‌ای است. کوسکوس سنتی برای آماده‌سازی نیاز به زمان زیادی دارد و معمولاً بخارپز می‌شود. چربی موجود در هر ۱۰۰ کالری …

  • لازانیا با ماهی و میگو , غذای دریایی طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو | دستور غذای رژیمی | غذای دریایی

    دستور پخت لازانیا با ماهی و میگو لازانیا با ماهی و میگو برای طرفداران غذاهای دریایی و افرادی که از خوردن گوشت قرمز منع شده اند غذایی مناسب و لذیذ است.   مواد اولیه برای 3 …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید