چهارشنبه , 27 دی , 1396
آرین موتور
آرین موتور

لگیمات یک شیرینی عربی بسیار خوشمزه اس که اصلش مربوط میشه به کشور کویت. این شیرینی تو شهرهای جنوبی پای ثابت سفره افطاره. در ادامه روش تهیه لگیمات پنیری با نان تست را تقدیمتون می کنیم که امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه لگیمات پنیری

دستور پخت لگیمات پنیری عصرانه شیرین و خوشمزه

لقیمات یا لگیمات را بیشتر در ماه رمضان درست می کنن. بیشتر جنوبی ها مخصوصاً بندرعباسی ها با این نوع شیرینی آشنا هستن. با طرز تهیه لگیمات پنیری با نان تست همراه ما باشید.

 

مواد لازم برای تهیه لگیمات پنیری

نان تست به میزان دلخواه

یک لیوان شیر

پنیر خامه ای به میزان دلخواه

 

مواد لازم برای شربت

شکر 2 پیمانه

گلاب نصف پیمانه

آب نصف پیمانه

زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری

هل نساییده 2 عدد

آب لیمو ترش یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه لگیمات پنیری

 

طرز تهیه شربت

همه مواد را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر آب شود و چند جوش بزند.

کمی غلیظ شودیک قاسق آب لیمو ترش اضافه کنید و از روی حرارت بردازید تا کاملا سرد شود.

 

طرز تهیه لگیمات پنیری

کناره های نان تستت را جدا کرده و نان را به دو قسمت تقسیم کنید.

طرز تهیه لگمات پنیری

پنیرها را به قالب های کوچک تقسیم کنید.

طرز تهیه لگیمات پنیری

نان را در شیر بغلطانید. تع ای پنیر میان آن بگذارید.

طرز تهیه لگمات پنیری

با دست نان را به شکل گلوله درآورید.

طرز تهیه لگیمات پنیری

گلوله را مجددا در شیر بغلطانید.

طرز تهیه لگمات پنیری

تمام نان ها را به شکل گلوله های پنیری درست کنید.

طرز تهیه لگیمات پنیری

روغن را در طرف گودی ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید تا داغ شود.

گلوله ها را داخل روغن داغ سرخ کنید.

طرز تهیه لگمات پنیری

لقیمات پنیری را داغ داغ در شیره سرد بیندازید.

  طرز تهیه لگیمات پنیری

نوش جان

 

منبع:گروه آشپزی-بانو مرزوقه



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه بیسکویت زبان گربه

      طرز تهیه بیسکویت زبان گربه   آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقه   مواد اولیه : کره 60 گرم پودر شکر 1/2 پیمانه سفیده تخم مرغ 2 عدد آرد معمولی 5 قاشق …

  • طرز تهیه کیک سه دقیقه ای

       روش پخت کیکی سریع : کیک سه دقیقه ای   مواد لازم : شیر: 3 قاشق غذا خوری روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری شکر: 4 قاشق غذا خوری آرد سفید: 5 قاشق سوپخوری …

  • طرز تهیه نان زنجبیلی تبریز طرز تهیه نان روغنی مغزدار • ایشلی کوکه نان سنتی تبریز

    طرز تهیه نان روغنی مغزدار سنتی تبریز ایشلی کوکه یکی از نان های سنتی و خوشمزه تبریز ایشلی کوکه هست که در امروز بخش انواع نان مجله تصویر زندگی طرز تهیه این نان روغنی مغزدار …

  • طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی

    طرز تهیه ژله فرفره ای یا رولتی (فوق العاده آسان و شیک)   مواد اولیه : پودر ژله 1بسته (در رنگهای مختلف) بستنی وانیلی نصف لیوان   طرز تهیه : در ابتدای کار یک بسته …

  • طرز تهیه ژله به شکل نیمرو

    طرز تهیه ژله به شکل نیمرو   آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 8 نفر : ژله هلو یا پرتقال نصف بسته ژله آلوورا 1 بسته بستنی وانیلی …

  • نان رول شیری,افطار ماه رمضان نان رول شیری مناسب سحر و افطار ماه رمضان

    دستور پخت نان رول شیری برای افطار  و سحر  نان رول شیری بسیار خوش طعم با بافتی فوق العاده لطیف سبک و پنبه ایه که هم ظاهرش و هم طعمش نظر هر کسی را به خودش جلب …

  • طرز تهیه شیرینی کره ای

       طرز تهیه شیرینی کره ای بسیار خوشمزه شیرینی کره ای یکی از خوشمزه ترین شیرینی های مخصوص عید هست که طرفداران زیادی دارد . با ما همراه باشین تا روش تهیه این شیرنی ترد …

  • طرز تهیه چیز کیک آلبالو

    طرز تهیه چیز کیک آلبالو (دسری خوشمزه و مجلسی)   چیز کیک آلبالو دسری مجلسی و زیبا و بسیار خوش عطر و طعم است. اگر دوست دارید مهمان هایتان راحت تر دسر را میل کنند …

  • طرز تهیه بیسکویت مخصوص طرز تهیه بیسکوئیت مخصوص خوشمزه و ترد برای عید نوروز

    در بخش انواع کوکی و بیسکویت طرز تهیه بیسکوئیت مخصوص ترد و خوشمزه ای را انتخاب کرده ایم که مناسب عصرانه و پذیرایی عید نوروز است. این خمیر فاقد اسانس یوده و فقط عطر کره …

  • کیک کره ای , کیک دو رنگ طرز تهیه کیک کره ای

    دستور پخت کیک کره ای خوش عطر و خوشمزه کیک کره ای ميتونه بيس خيلي كيكها باشه. مثلا كيكهاي ميوه اي. يعني ميتونيد توش از ميوه ها استفاده كنيد و كيكتون رو خراب نميكنه. ميتونيد با …

  • طرز تهیه ژله قطبی , ژله مجلسی طرز تهیه ژله قطبی برای تولد بچه ها

    طرز تهیه ژله قطبی ( در حسرت بهار )   ژله قطبی ژله ای متفاوت و جالب بخصوص برای جشن تولد بچه هاست. حتما ازش خوششون میاد. اینجا فقط ایده کار به شما داده شده …

  • طرز تهیه پرتقال ژله ای

    طرز تهیه پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 4 ساعت مجموعاً: 4 ساعت و 30 دقیقه مواد اولیه : پرتقال 9 عدد پودر ژله 6 بسته (با 6 رنگ …

  • دسر, پودینگ شکلاتی, دسر مجلسی طرز تهیه دسر پودینگ شکلاتی | تهیه دسر مجلسی شیک | دسر پودینگ

    دستور تهیه دسر مجلسی پودینگ شکلاتی پودینگ شکلاتی دسری آسان و خوشمزه است که هم بزرگترها و هم بچه ها از خوردن آن لذت می برند. این دسر مجلسی و شیک را برای پذیرایی از مهمانان …

  • طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه

      طرز تهیه نان شیرین صبحانه و عصرانه   این نان شیرین و خوشمزه را می توانید به عنوان صبحانه یا عصرانه میل کنید.   آماده سازی: 2 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 3 …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید