دوشنبه , ۶ خرداد , ۱۳۹۸

1897912_Page_

خصوصیات یک فر خوب و استاندارد

 

برای اینکه بتونید از نتایج شیرینی پزیتون لذت ببرید و راضی باشید اولین چیز داشتن یک فر خوب و استاندارد هست

اگر فرتون استاندارد و دقیق نباشه خودتون رو بکشید هم نمیتونید از کارتون راضی باشید.

پس داشتن یک فر خوب و دقیق مهمترین و اصلی ترین ابزار در شیرینی پزی و اشپزی هست

 

*فر خوب فری هست که عایق بندیش خوب باشه مثلا حرارت فر بیرون نیاد.

 

* فن داشته باشه و فنش دکمه on وoff داشته باشه “یعنی مجزا باشه بتونید هر وقت خواستید خاموش وروشنش کنید .

 

*حرارت در داخل فر یکسان باشه . یعنی یک طرف فر حرارتش بیشتر از یک طرف دیگه نباشه ” وقتی کیک میپزید یک ور کیکتون نسوزه .

 

*دما رو دقیق نشون بده ” مثلا وقتی توی رسیپی گفته شده 350 درجه فارنهایت و شما با این درجه میپزید میسوزه !

و مجبور میشید دفعه بعد حرارت رو کمتر از درجه های گفته شده در رسیپی هاتنظیم کنید.

یا وقتی کیک میپزید زیر و روش بپزه و توی کیک خام بمونه

 

*تنظیمات مختلف به صورت مجزا داشته باشه مثل تنظیم درجه برای ور اومدن خمیر داشته باشه یا تنظیم درجه برای ذوب کردن یخ داشته باشه .

 

* قسمت رست فر خودش تمیز کننده خودکار داشته باشه Self cleaning باشه

 

موفق باشید.


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 4, میانگین امتیاز: 4.25 از 5)
Loading...

ارسال این مطلب برای دوستانتان (دکمه رو لمس کنید)


ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید