سه شنبه , ۱۴ مرداد , ۱۳۹۹
تفت دادن زرشک پلو مجلسی

روش صحیح تفت دادن زرشک برای غذاهای مجلسی

یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مجلسی زرشک پلو با مرغ است. زرشک برای خوش طعم تر کردن و نیز تزیین این غذای بکار می رود اما اگر روش صحیح تفت دادن زرشک را ندانیم، …

غوره

روش نگهداری غوره ( فریز کردن غوره، پودر غوره، ترشی و شور غوره )

اگر بخواهیم غوره را در تمام فصول داشته باشیم چه کنیم؟ بهترین روش نگهداری غوره چیست؟ غوره برای طعم دادن و خوشمزه تر کردن برخی خوراک ها و خورش ها از جمله مسمای بادمجان، آلو …

ادویه های مخصوص هر غذا

انواع ادویه | ادویه های مخصوص هر غذا چیست ؟

استفاده از ادوبه جات برای خوشمزه تر شدن غذاها لازم است. ادویه هر غذا با غذای دیگر فرق می کند. شاید بسیاری از ما ندانیم ادویه های مخصوص هر غذا چیست؟ در این مطلب از …

از بین بردن بوی ماهی

از بین بردن بوی ماهی با چند روش ساده

   بسیاری از ما به خاطر بویی که ماهی در آشپزخانه راه می‌اندازد، از طبخ آن طفره می رویم، ولی از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست. در ادامه روش هایی را برای …

از بین بردن تلخی بادمجان

گرفتن تلخی بادمجان با چند روش ساده و بدون هزینه

خیلی وقت ها هست که از ترس تلخ بودن بادمجان هایی که در بازار می بینیم ممکن است از خرید آن منصرف شویم. روش هایی برای گرفتن تلخی بادمجان وجود دارد که در این مطلب …

ازبین بردن بوی بد مرغ

ازبین بردن بوی بد مرغ با چند ترفند ساده

برخی افراد به بوی نامطبوع و زهم مرغ حساس بوده و از خوردن این گوشت سفید خودداری می کنند. در این مطلب چند روش ساده برای ازبین بردن بوی بد مرغ پیشنهاد می کنیم که …

طرز تیهه پیاز داغ مجلسی, روش صحیح سرخ کردن پیاز

بهترین روش سرخ کردن پیاز • فیلم تهیه پیاز داغ کریسپی

بهترین روش برای سرخ کردن پیاز و تهیه پیاز داغ. آموزش تهیه پیاز داغ چیپسی و ترد و عالی برای تزیین انواع غذاها. پیاز خوشمزه و ترد و روش صحیح سرخ کردن پیاز. پیاز سرخ …

روش سرخ کردن بادمجان,طرز تهیه بادمجان سرخ شده

روش های سرخ کردن بادمجان برای اینکه روغن کمتری جذب کند

بهترین روش سرخ کردن بادمجان در بخش نکات آشپزی مجله تصویر زندگی سعی داریم نکات مهم تهیه بادمجان سرخ شده و صحیح ترین روش سرخ کردن بادمجان را برای تان بگوییم. امیدواریم شما هم با نظرات …

روش خوشمزه تر کردن غذا | توصیه‌ های سرآشپز برای خوشمزه تر شدن غذا

روش خوشمزه تر کردن غذا | توصیه‌ های سرآشپز برای خوشمزه تر شدن غذا

ترفند  خوشمزه تر شدن غذاها  در  این قسمت از مجله تصویر زندگی ، تکنیک ها و تجربه های ساده ای را برای خوشمزه تر کردن غذا  به شما معرفی می‌کنیم که کمک می‌کند غذائی خوشمزه‌تر و سالمتر داشته …

آشپزی آسان , نکات آشپزی آسان

نکاتی برای آشپزی آسان و راحت

توصیه هایی برای آشپزی آسان و راحت تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی آسان وجود دارد که بهتر است بدانید. سرآشپزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آن‌ها همیشه …