فاج نوتلا ( شکلات بدون نیاز به پخت ) مناسب عید نوروز و شب یلدا

فاج نوتلا یک شکلات خوشمزه و بسیار راحت و فوری است که نیاز به پختن ندارد و برای خانمهای شاغل یا افرادی که کمبود وقت دارن مناسب است.

اگر روی این شکلات دانه های انار بریزید یک دسر و شکلات مناسب برای شب یلدا خواهد بود. فاج  fudge به شکلات نرم و خوشمزه ای می گویند که اغلب از ترکیب شیر، شکر و کره تهیه می شود.

مواد لازم

نوتلا نصف پیمانه

شکلات شیری یا نیمه تلخ ۳۰۰ گرم

شیر عسلی ۴۰۰ گرم ( یک قوطی )

وانیل مایع یک قاشق چایخوری

طرز تهیه فاج نوتلا

قالب مربعی ۲۰ در ۲۰ را فیل بکشید.

نوتلا، شکلات، شیر عسلی و وانیل را داخل ظرفی ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید.

آرام هم بزنید تا شکلات ذوب شود.

سپس مواد را داخل قالب ریخته و روی آن را صاف کنید.

قالب را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببندد.

سپس شکلات را از قالب خارج کرده و یه شکل دلخواه برش بزنید.

شکلات ها را تا دو هفته در ظرف دربسته می توان نگهداری کرد.

فاج نوتلا را می توانید به صورت مربع یا لوزی برش بزنید یا در قالب های شکلات بریزید.

نکته مهم 

مواد را دقیق اندازه گیری کنید. کم و زیاد کردن مقدار نوتلا یا شیر عسلی، باعث شل شدن مواد و نبستن شکلات ها می شود .

📌 پیشنهاد می کنیم از بخش طرز تهیه انواع شکلات در مجله تصویر زندگی دیدن فرمایید