آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۳۵ دقیقه
مواد اولیه برای ۴ نفر :
زردچوبه به میزان لازم
شوید به میزان لازم
روغن به میزان لازم
تخم مرغ ۱عدد
پنیر ۲۵۰گرم (لیقوان)
طرز تهیه:
پنیر را با دست ریز کرده، همراه با زردچوبه در روغن تفت میدهیم. شوید خشک را به صورت پودر درآورده و با تخممرغ به مواد افزوده و هم میزنیم. پس از پنج دقیقه غذا حاضر است و میتوانیم آن را همراه با برنج کته یا نان سرو نماییم.
نکات:
۱)بهتر است از شویدخشک برای این غذا استفاده کنید و آن را کاملا پودر کنید.
۲)پس از تهیه این پنیر آن را به صورت رول یا شکل پنیر در آورده و برای سرو آماده کنید.
۳)میتوانید از مغز گردو هم برای سرو این غذا استفاده کنید.
۴)برای صرفهجویی و طعم بهتر غذا، میتوان از پنیرهای خرد شده باقیمانده از صبحانه استفاده نمود.
فود سوران