فینگرفود مکعبی غذایی راحت، خوشمزه و مجلسی

فینگرفود مکعبی غذایی سریع و خوشمزه است که می توانید به عنوان پیش غذا در مهمانی های رسمی سرو کنید. برای جشن تولد هم گزینه مناسبی است. حتما بچه ها از خوردنش لذت خواهند برد.

طرز تهیه فینگر فود مکعبی

سیب زمینی ها را آب پز کرده و پوست آنها را بگیرید. سپس در ظرفی له کنید.

نمک، فلفل و یک عدد تخم مرغ را به آن افزوده و مخلوط کنید.

لایه های پنیر و ژامبون را در ابعاد کوچک بر روی هم قرار دهید.

کمی از مخلوط سیب زمینی را در دست پهن کنید.

مکعب پنیر و ژامبون را میان آن گذاشته و دور تا دور مکعب را با لایه ای از مخلوط سیب زمینی بپوشانید.

مکعب ها را در ظرفی چیده و به مدت ۲ ساعت در فریزر قرار دهید.

بعد از ۲ ساعت آنها را بیرون آورده و درون آرد بغلطانید تا اطراف آن کاملا با آرد پوشانده شود.

سپس درون تخم مرغ قرار بغلطانید.

در انتها هم با لایه ای از آرد سوخاری بپوشانید.

مکعب ها را در روغن سرخ کنید. یک طرف که سرخ شد، در روغن بچرخانید تا همه طرف آن سرخ شود.

برش فینگر فود مکعبی

نکات 

اندازه مکعب های پنیر و ژامبون سلیقه ای است.

برای سرو به عنوان پیش غذا سایز کوچکتر مکعب ها شیک تر است.

می توانید این غذا را استوانه ای شکل درست کنید.

کلیپ طرز تهیه فینگرفود مکعبی 

منبع:ashpazi_nemooone@