جمعه , ۲۹ شهریور , ۱۳۹۸

کیک کاراملی ترکیبی از کیک و دسر کاراملی است با ظاهری بسیار زیبا و اشتها برانگیز. در پخت این دسر خوشمزه، چه مایه کیک آخرین لایه در قالب باشد و چه لایه میانی ، پس از پخت لایه زیرین را تشکیل خواهد داد.

 

کیک کاراملی با پایه کیک شکلاتی

مواد لازم

  • پودر کارامل 1 بسته
  • شیر 1/5 لیوان
  • کیک شکلاتی که با هر دستوری دوست داشتید آماده کنید.

کیک کاراملی با پایه کیک شکلاتی

دستور تهیه چند نوع کیک کاکائویی

⇐ طرز تهیه کیک شکلاتی دبل چاکلت

⇐ طرز تهیه کیک شکلاتی 

⇐ طرز تهیه کیک کیک شکلاتی با رویه موکا 

⇐ طرز تهیه کیک کاکائویی 

کیک کاراملی با پایه کیک شکلاتی

طرز تهیه کیک کاراملی 

1- اول پودر کارامل را با 1.5 لیوان شیر کاملا مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید.

2- سپس قالب مورد نظر را برداشته (قالبی باشه ک توی فر هم بتونیم بذاریم) و کارامل را توی قالب میریزیم و داخل یخچال میگذاریم تا ببندد.

نکته : قالب نه چرب میشه و نه خیس ، چون راحت برمیگرده.

3- حال نوبت کیک هست مواد کیک کاکائویی را آماده می کنیم.

4- وقتی کارامل کامل بست مواد کیک را روی کارامل بسته شده ریخته روش را صاف می کنیم.

5- توی سینی فر آب میریزیم و بعد قالب کیک را داخل سینی که آب ریختیم میگذاریم.

6- سینی را در فر از قبل گرم شده ، با حرارت 180 به مدت 35_40 دقیقه قرار میدیم تا بپزه.

7- در آخر قالب را از فر در آورده و میگذاریم کمی خنک شه.

8- یک ساعت تو یخچال بمونه، بعد برمیگردونید و میل میکنید.

نکته : خیلی راحت برمیگرده حتما 1 ساعت را توی یخچال بگذارید بمونه.

 

کیک کاراملی

 

فیلم آموزش پخت کیک کاراملی به زبان اصلی 

 

 

منابع:کانال آشپزی سپیده-farzaneh0505/یوتیوب

این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 12, میانگین امتیاز: 4.42 از 5)
Loading...

۱ دیدگاه

» ارسال سوال و نظر شما «
  1. ناشناس گفت:

    سلام من توی خونه خیلی ارد برنج داشتم نمیدونستم چیکارکنم وقتی این دستور پخت این کیک ودیدم وپختم عالی بود ممنونم ازتون

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

کیک کاکائویی
طرز تهیه کیک کاکائویی بسیار خوشمزه • کیک شکلاتی نسکافه ای