جمعه , 3 آذر , 1396
آرین موتور

در این مطلب از بخش آموزش آشپزی ، طرز تهیه فرنی خرما دسری خوشمزه و مقوی برای افطار ماه رمضان تقدیمتون میشه.

فرنی خرما

فرنی خرما دسری مناسب ماه رمضان

فرنی خرما دسری سالم و بدون شکر برای عزیزانی که شیرینی خرما را به شکر ترجیح میدن.

 

مواد لازم 

شير   يك و نيم ليوان دسته دار

آرد برنج   دو قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت  يك قاشق غذاخوری

خرما  پنج عدد

دارچين  نصف قاشق چایخوری

 

دستور پخت 

خرما ها را پوست کنده و هسته هایشان را جدا می کنیم. خرماها را با کمی آب روی حرارت میگذاریم و با قاشق له می کنیم تا کاملا نرم شود.

آرد نشاسته را درون شیر سرد می ریزیم و هم می زنیم تا بخوبی مخلوط شود.

خرما و دارچین را به شیر و نشاسته اضافه کرده و روی حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا بجوشد و قوام آید.

سپس فرنی خرما را در ظرف سرو ریخته و کمی که سرد شد به دلخواه تزیین کنید.

 

نکات :

می توانید خرماها را با کمی شیر در مخلوط کن له کنید با با گوشت کوب برقی نرم کنید.

اگر فرنی شیرین دوست دارید می توانید میران خرما را دو برابر کنید.

در صورت تمایل کمی کره به مواد اضافه کنید.

برای تهیه این فرنی می توانید از شیره خرما به جای خرما استفاده کنید.

 



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه نان سنگک خانگی

      طرز تهیه نان سنگک خانگی   برای تهیه نان سنگک خانگی به چیزی بنام خمیر ترش نیاز داریم. خمیر ترش با مایه خمیر یا yeast یک کم فرق داره. با خمیر ترش نان کیفیت …

  • طرز تهیه رولت حلوا و خرما برای افطار + فیلم

      دسر افطاری ؛ رولت حلوا و خرما در ماه رمضان بهتر است مصرف زولبیا و بامیه را هنگام افطار کم کرده و به جای آن خوراکی هایی مثل رولت حلوا و خرما را جایگرین …

  • کیک روز پدر , کیک سبیل طرز تهیه کیک روز پدر / کیک سبیل

    طرز پخت کیک روز پدر به شکل سبیل / کیک سبیل  اگه قراره کیک روز پدر یا کیک هر مناسبت دیگه ای را تزیین کنید بهتره کیک روز قبل آماده شه چون تزیین نیاز به حوصله …

  • طرز تهیه شیرینی تر شکلاتی فوری بدون پخت

    روش تهیه شیرینی تر شکلاتی فوری بدون پخت   شیرینی تر همیشه طرفدار داره پس چه بهتر که بشه اونو سریع و بدون پخت درست کرد. در مطلب امروز روش تهیه شیرینی تر شکلاتی بدون …

  • حلوا کادویی, حلوا مجلسی ,حلوا برای افطار طرز تهیه حلوا کادویی زیبا و شیک

    دستور پخت حلوا کادویی حلوا کادویی زیبا و شیک که با گل های رز تزیین شده ، بسیار خوش طعم و خوشمزه و بهترین دسر برای مهمانی های افطار است. برای تهیه این حلوا کادویی زیبا و شکیل ابتدا حلوای …

  • طرز تهیه چیز کیک انار دسر شب یلدا و ولنتاین

      طرز تهیه چیز کیک انار دسر ویژه شب یلدا و ولنتاین   چیز کیک انار دسری پاییزی با ظاهری زیبا و خوشرنگه که برای شب یلدا و همینطور مهمانی ولنتاین مناسبه. پایه چیز کیک …

  • نان شکلاتی حلزونی طرز تهیه نان شکلاتی حلزونی

    دستور پخت نان شکلاتی حلزونی   نان شکلاتی حلزونی نانی خوشمزه و مغذی است که می توانید برای صبحانه و عصرانه سرو نمایید. این نان ظاهر زیبایی داره وو به سادگی تهیه میشه.   مواد …

  • طرز تهیه فرنی انبه ویژه ماه رمضان

      روش تهیه فرنی انبه (دسری نیروزا ویژه‌ی ماه مبارک رمضان)   فرنی انبه طعم و عطر بی نظیری دارد و مناسب سفره های افطار و میهمانی ها می باشد.   مواد اولیه : آرد …

  • طرز تهیه پای سیب و کارامل لقمه ای

    طرز تهیه پای سیب و کارامل لقمه ای آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه   مواد اولیه :  برای مواد داخل پای : نمک دریایی (دانه درشت) کارامل نرم (درشت …

  • طرز تهیه خمیر مارزیپان

      طرز تهیه خمیر مارزیپان (بسیار زیبا مناسب تزیین کیک و شیرینی)     خمیر مارزیپان که بعضا اون رو با نام های خمیر مارسیپان یا مارسمان یا مارسپان یا مارزپان هم می شناسند یک …

  • ژله, ژله ترکیبی, ژله سورپرایز, ژله مجلسی طرز تهیه ژله سورپرایز / ژله ترکیبی مجلسی

    آموزش روش تهیه ژله سورپرایز / ژله ترکیبی  ژله سورپرایز را به شکل های مختلف میشه تهیه کرد. قبلا آموزش هایی در این زمینه تقدیم شما شد. در این مطلب روش تهیه ژله ترکیبی زیبایی …

  • طرز تهیه بیسکویت دو رنگ

    طرز تهیه بیسکویت دو رنگ آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 1 ساعت و 15 دقیقه   مواد اولیه برای 8 نفر : وانیل نصف قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد بیكینگ پودر نصف قاشق چایخوری شكر …

  • خمیر جادویی , خمیر پیتزا , خمیر پیراشکی طرز تهیه خمیر جادویی ترد و همه کاره برای پیتزا ، پیراشکی و انواع نان

    روش تهیه خمیر جادویی مناسب انواع پیتزا و پیراشکی خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است …

  • کاپ کیک ساده طرز تهیه کاپ کیک ساده و خوش طعم | کاپ کیک خانگی میان وعده مدرسه بچه ها

    دستور پخت کاپ کیک ساده و خوشمزه این کاپ کیک ساده خیلی خوشمزه اس و بافت نرم و لطیفی داره. خیلی هم خوب پف می کنه. با مقدار موادی که در این دستور گفته شده شما 13 …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید