پنج شنبه , 6 اردیبهشت , 1397
آرین موتور
آرین موتور

دستور پخت کیک پنیری

کیک پنیری یا چیز کیک شیرینی خوش‌طعمی است که می‌توان گفت مزه‌ی شور و شیرین آن دلیل جذب ذائقه و سلیقه‌های متفاوت است. در ترکیب این کیک حنما از پنیر در مدل‌های مختلف استفاده می‌شود که معروف‌ترین این پنیرها پنیر خامه‌ای است و پنیرهای ماسکارپونه و کوارک.

 

کیک پنیری, پخت انواع کیک

 

این کیک پنیری بافتی نرم و طعم دلپذیری داره. این کیک خوشمزه رو می تونین در مهمانی ها سرو کرده یا عنوان میان وعده و عصرانه میل کنید. من مایه این کیک پنیری را در قالب های تک نفره پای سیب ریختم. شما در هر قالبی که مایلین کیک را بپزین.

 

مواد لازم :

آرد ۲ و ۱/۴ پیمانه
شکر ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
نمک یک پنس
بیکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
آب لیمو ۱ قاشق چای خوری
رنده پوست لیمو کمی

 

طرز تهیه :

کره نرم راباپنیرکمی هم زده بعدشکرراریخته میکس میکنیم تاخوب شکرحل شودوموادپف کرده وسفیدشود.
تخم مرغهارایکی یکی ریخته هرکدام ۲ دقیقه میکس شودوباآخرین تخم مرغ وانیل وآب لیمو ورنده پوست لیمو را میریزیم.
بعد آرد وبکینگ پودرونمک راالک کرده میریزیم بالیسک مخلوط میکنیم ودرقالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۱ ساعت میگذاریم.

امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید.

نوش جان.

 

منبع:کانال پخت و پز آسان



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
به کانال ما در تلگرام بپیوندید
آرین موتور