چهارشنبه , 2 اسفند , 1396
آرین موتور
آرین موتور

طرز تهیه شیرینی قرابیه پرتقالی

قرابیه نوعی کلوچه سنتی و از سوغاتی های مخصوص تبریز است. قرابیه انواع مختلفی دارد مانند قرابیه بادامی ، پسته ای ، نارگیلی و … در ادامه روش تهیه شیرینی قرابیه پرتقالی را خواهید دید.

طرز تهیه شیرینی قرابیه پرتقالی

مواد لازم برای تهیه قرابیه پرتقالی

2 عدد تخم مرغ

125 گرم مارگارین یا کره

1/5 لیوان شکر

1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)

رنده پوست 1عدد پرتقال

آب یک پرتقال

آرد به مقدار لازم

1 لیوان شکر برای غلتاندن در آن

 

طرز پخت قرابیه پرتقالی

ابتدا کره را مدتی در دمای محیط بگذارید. سپس تخم مرغ ، روغن ، شکر را با هم مخلوط کنید و هم بزنید.

کره را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. بعد آب پرتقال و رنده پرتقال را اضافه می کنیم.

آرد و بکینگ پودر الک شده را با کنترل و کم کم اضافه کنید. اگر آرد زیاد بریزید قرابیه خشک می شود.

خمیر نرمی مثل نرمه گوش بدست آورید. بعد از خمیر شیرینی، به اندازه گردو برداشته گرد کنید و رویش را در شکر بغلتانید.

داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه تا زمانیکه روی قرابیه کمی سرخ شود بپزید.

بعد از سرد شدن شیرینی قرابیه پرتقالی آنها را از سینی بردارید.

 

نوش جان

طرز تهیه شیرینی قرابیه پرتقالی شیرینی تبریزی مخصوص عید نوروز

 

منبع:پیج زهرا



این مطلب مفید بود ؟
1 از 52 از 53 از 54 از 55 از 5
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)

در این رابطه بیشتر بخوانید
مطالب قبلی این بخش
  • طرز تهیه خمیر مارزیپان

      طرز تهیه خمیر مارزیپان (بسیار زیبا مناسب تزیین کیک و شیرینی)     خمیر مارزیپان که بعضا اون رو با نام های خمیر مارسیپان یا مارسمان یا مارسپان یا مارزپان هم می شناسند یک …

  • طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل

     طرز تهیه پاناکوتای شکلات تلخ و کارامل   مواد اولیه : کره 1/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/3 پیمانه شیره ذرت یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین یک قاشق چایخوری آب 1.5 …

  • ژله هندوانه طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی و خوشمزه برای شب یلدا

    ژله هندوانه مجلسی ، ژله سه لایه خوشرنگ و خوشمزه ایه که برای پذیریایی شب یلدا بسیار مناسبه. این ژله را می تونید به راحتی در قالبهای مختلف درست کنید.   دستور تهیه ژله هندوانه …

  • طرز تهیه مسقطی انار طرز تهیه مسقطی انار دسر سنتی و خوشمزه شب یلدا + فیلم آموزشی

    طرز تهیه مسقطی انار + فیلم آموزشی  یادش بخیر قدیما وقتی سفره شب یلدا با شکلاتای رنگارنگ پر نشده بود مسقطی انار و بقیه شیرینی های سنتی خونگی جایی تو سفره یلدای ما ایرانی ها …

  • طرز تهیه ماست خانگی

      جهت تهیه ماست ابتدا شیر را بجوشانید (پس از به جوش آمدن شیر حرارت را کم کنید و 15 دقیقه بگذارید شیر به آرامی بجوشد و آب اضافی اش تبخیر شود)؛ شیر را داخل …

  • طرز تهیه نان هندوانه ای ,نان سه رنگ طرز تهیه نان هندوانه ای ویژه شب یلدا • نان سه رنگ یلدایی عروس

    طرز تهیه نان هندوانه ای نان سه رنگ و زیبا  نان سه رنگ هندوانه ای ایده ای جدید و زیبا برای سفره شب یلدا ست. در بخش نان، شیرینی، دسر  آموزش آشپزی با ما همراه …

  • طرز تهیه کاپ کیک خرمالو طرز تهیه کاپ کیک خرمالو دسری پاییزی و خوشمزه مناسب شب یلدا

    طرز تهیه کاپ کیک خرمالو تو این هوای سرد انواع کاپ کیک با یک لیوان چای داغ واقعا می چسبه. این بار در بخش آموزش آشپزی طرز تهیه کاپ کیک خرمالو را براتون انتخاب کردیم. …

  • طرز تهیه کیک فرشته برفی

    طرز تهیه کیک فرشته برفی (مخصوص کریسمس و مناسبتها) آماده سازی: 1 ساعت مدت انتظار: 1 ساعت مجموعاً: 2 ساعت مواد اولیه برای 5 نفر : وانیل شکری 1بسته کرم تارتار 1قاشق چایخوری پودر قند 250گرم …

  • طرز تهیه بیسکویت نمکی بیسکویت نمکی،طرز تهیه بیسکویت،نحوه تهیه بیسکویت طرز تهیه بیسکویت نمکی

      طرز تهیه بیسکویت نمکی     مواد لازم :  آرد:200 گرم پنیر رنده شده:200 گرم کره فرانسوی با نمک:180 گرم بیکینگ پودر:1/3 قاشق مرباخوری زرده تخم مرغ :1 عدد طرز تهیه : آرد را …

  • طرز تهیه مارشمالو

      آماده سازی: 30 دقیقه مدت انتظار: 2 ساعت مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه   مواد اولیه برای 24 نفر : آب 3/4 فنچان آب سرد 3/4 فنجان روغن گیاهی به مقدار لازم ورق …

  • نان نخودچی , شیرینی نخودچی نائینی , نان نخودی طرز تهیه نان نخودچی / شیرینی نایینی برای عید

    دستور پخت نان نخودچی نایینی / شیرینی نخودچی عید نوروز   این نان نخودچی ها بسیار ترد و خوش طعم هستن. بعضی از شیرینی نخودچی ها روغن زیادی داره که وقت خوردن ته گلو حس …

  • خاگینه پاپیونی , دسر ماه رمضان طرز تهیه خاگینه پاپیونی برای افطار

    دستور پخت خاگینه پاپیونی برای افطار خاگینه پاپیونی دسری شیک و خوشمزه برای ماه رمضان است. این دسر خوش عطر و و خوش طعم با ظاهر زیبایی که دارد سفره افطار شما را شکیل تر می کند. …

  • شیرینی دبلبر دوداغی , شیرینی لب دلبر شیرینی لب دلبر / شیرینی دیلبر دوداغی

    دستور پخت شیرینی لب دلبر ( شیرینی دیلبر دوداغی ) شیرینی لب دلبر یک شیرینی خانگی خیلی خوشمزه است که برای عید نوروز هم مناسب می باشد. این شیرینی مثل باقلوا خوش عطر و خوش طعمه.   …

  • طرز تهیه بستنی سوخاری طرز تهیه بستنی سوخاری

    طرز تهیه بستنی سوخاری   بستنی سوخاری پوسته تردیه که داخلش بستنی سرد وجود داره. چون گلوله های بستنی منجمد سریع سرخ میشن بستنی آب نمیشه و شکل خودشو حفظ می کنه.   آماده سازی: …

به کانال ما در تلگرام بپیوندید