شنبه ۲۲ مرداد ۱۴۰۱

طرز تهیه بیسکویت بستنی با طعم توت فرنگی

طرز تهیه بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی

مواد لازم برای تهیه بیسکوییت بستنی توت فرنگی

خامهبه میزان لازم
توت فرنگی۲۰ عدد (خرد شده)
بستنی وانیلیبه مقدار لازم
بیسکویت۱ بسته (ساقه طلایی یا کرمدار)

طرز تهیه بیسکوییت بستنی توت فرنگی:

یه قالب کیک (گرد) ۲۰ سانتیمتری رو با کاغذ روغنی یا فویل میپوشونیم و بمدت ۱۰ دقیقه تو فریزر میذاریم تا سرد بشه.

بستنی رو تو یه کاسه با همزن برقی حدودا ۲ دقیقه میزنیم تا نرم بشه اما همچنان حالت خودش رو حفظ کنه.
نصف توت فرنگی های خرد شده رو به بستنی اضافه میکنیم و حدودا ۱ دقیقه میزنیم تا بستنی صورتی رنگ بشه. سپس بستنی رو با توت فرنگی های له نشده مخلوط میکنیم و به قالب کیک سرد شده منتقل کرده، سطحش رو صاف میکنیم.بیسکویت رو خرد کرده و با نصف خامه مخلوط میکنیم و روی بستنی میریزیم و حداقل ۲ ساعت تو فریزر قرار میدیم تا حالت بگیره. (اگر بیش از ۲ ساعت تو فریزر میذارید باید روی اون رو با پلاستیک بپوشونید تا یخ نزنه).

بعد از آماده شدن بیسکویت بستنی بقیه خامه رو میزنیم تا فرم بگیره. بستنی رو از قالب بیرون میاریم و از خامه برای تزئین کیک بستنی استفاده میکنیم.

نکات:

  • در صورت تمایل بستنی رو با شیر کمی رقیق کنید.
    میتونید به صورت لا به لا هم از بیسکویت و خامه استفاده کنید.
    در صورت تمایل مقداری موز هم به بیسکویت بستنی اضافه کنید.
    نوش جان
این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 3, میانگین امتیاز: 5,00 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

×