آشپزی

نکات مهم برای پخت غذاهای نذری در ماه محرم و ماه رمضان

ماه محرم شده و زمان پخت غذاهای نذری. تهیه غذاهای نذری کار ساده ای نیست ، چرا که برای پخت غذا در حجم زیاد و توزیع آن باید نکاتی را رعایت نمود. در این مطلب …

» مشاهده کنید «

رفع بوی سوختگی از غذا (برنج، خورشت، سوپ و حبوبات)

از بین بردن بوی سوختگی از غذا | چگونه بوی غذای سوخته را بگیریم؟ اگر شما هم اهل آشپزی کردن باشید، قطعا سوختن غذا را تجربه کرده‌اید، اما شاید نمی‌دانستید برای رفع بوی سوختگی از …

» مشاهده کنید «

غذاهای پیشنهادی ماه رمضان؛ سحری و افطاری چی بخوریم؟

در این مطلب لیستی از غذاهای پیشنهادی ماه رمضان را گردآوری کرده ایم تا با کمک آن براحتی منوی دلخواه خود را انتخاب کنید. برای دیدن دستور تهیه هر غذاها روی نام آن کلیک کنید. غذاهای پیشنهادی …

» مشاهده کنید «

طرز تهیه برنج آبکش برای مهمانی ویژه تازه عروس ها

پختن پلو و چلو با کیفیت خوب، پایه آشپزی ایرانی است. پس اولین چیزی که بهتر است در آشپزی یاد بگیرید، روش صحیح پخت و دم کردن برنج و دانستن تمام فوت و فن های …

» مشاهده کنید «

طرز تهیه آبغوره خانگی سالم و بهداشتی + نکات نگهداری

برای تهیه آبغوره، نوع غوره مورد استفاده زیاد مهم نیست، ولی اگر از نوع عسگری استفاده شود، بهتر است. توجه به این نکته لازم است که بعضی از انواع غوره ها ترش تر از برخی …

» مشاهده کنید «

از بین بردن بوی بد مرغ (رفع بوی زهم مرغ) با چند ترفند ساده

برخی افراد به بوی نامطبوع و زهم مرغ حساس بوده و از خوردن این گوشت سفید خودداری می کنند. در این مطلب چند روش ساده برای از بین بردن بوی بد مرغ پیشنهاد می کنیم …

» مشاهده کنید «

دیگه نگو ناهار چی بپزم؟ شام چی بخوریم؟ لیست غذا برای ناهار و شام

غذا چی بپزم ؟ یکی از سوال هایی است که اکثر خانمها به دنبال بهترین جواب برای آن هستند. انتخاب نوع غذا اهمیت زیادی در سلامت جسمی و حتی روحی دارد. بعد از صبحانه که …

» مشاهده کنید «

لیست غذاهای نونی برای ناهار و شام امروز [۳۰۰ دستور پخت]

در این مطلب لیست آموزش طرز تهیه غذاهای نونی (List of bread dishes) خوشمزه برای صبحانه، شام و ناهار را تهیه کرده ایم تا به راحتی بتوانید منوی غذایی روزانه خود را انتخاب کنید. 📌 …

» مشاهده کنید «

تیز کردن چاقو بدون نیاز به چاقو تیزکن

کار با چاقوی کند علاوه بر اینکه خطر بیشتری دارد، نیروی زیادتری صرف کرده و خسته کننده است. در این مطلب روش های مختلف تیز کردن چاقو با وسایل ساده و دم دستی را معرفی …

» مشاهده کنید «

روش درست کردن کاغذ روغنی در منزل برای شیرینی پزی و نان پزی

اگر زمانی به فروشگاه لوازم قنادی دسترسی نداشته و قادر به تهیه کاغذ روغنی نباشیم، چه کنیم؟ امکان درست کردن کاغذ روغنی در خانه وجود دارد؟ کاغذ روغنی چیست؟ کاغذ پوستی یا کاغذ شیرینی پزی …

» مشاهده کنید «