دستور پخت نان بستنی خانگی
بالاخره دستور تهیه نان بستنی هم کشف شد :) اگر مایلید بستنی قیفی های خوشگل خونگی درست کنین با ما همراه باشین تا روش پخت اون رو به شما یاد بدیم. خیلی راحته.
آماده سازی: ۱۵ دقیقه
مواد اولیه برای ۱۰ نفر :
تخم مرغ (۲) تخم مرغ عدد
شکر (۱۱۵) گرم
شیر (۳) شیر قاشق غذاخوری
اسانس وانیل (۱/۲) قاشق چایخوری
آرد (۱۳۰) گرم
نمک (۱/۲) قاشق چایخ.ری
کره (۳۰) گرم
طرز تهیه :
شکر، تخم مرغ، وانیل، نمک، شیر را درون ظرف گودی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
سپس کره را به روش بن ماری آب میکنیم و به تخم مرغ اضافه می کنیم.
آرد را به ترکیب اضافه می کنیم.
به خوبی هم میزنیم تا کاملا یکدست شود.
تابه را بر روی حرارت متوسط می گذاریم ومقدار یک قاشق غذاخوری درون تابه می ریزیم.
سپس نان را به صورت قیف رول میکنیم و انتهای نان را بهم می چسبانیم.
لبه نان هارا می توان با شکلات ویا فندق خرد شده و.. تزئین کرد.
قیف ها را از بستنی های مورد علاقتون پر کنید.
نوش جان
این قیف های خوشگل برای سرو بستنی در جشن تولدها بسیار مناسبه.
ضمنا سالم و بهداشتی تر هم هست.
حتما بچه ها از خوردن اون لذت می برن.
منبع:سایت آموزشی دست ساز