فرنی موز دسری خوشمزه و خوش عطره که می تونین برای مهمونای افطارتون تهیه کنین .
طرز تهیه فرنی موز :
مواد لازم :
شیر یک پاکت
موز ۱ عدد
شکر ۱۰ ق غ
نشاسته ۵ ق غ
گلاب نصف پیمانه
وانیل نصف ق چ
طرز تهیه:
ابتدا شیر و شکر و با نشاسته مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط گذاشته و به هم میزنیم تقریبا مثل فرنی میشه. وقتی موادمون خواست به جوش بیاید وانیل رو به اون اضافه میکنیم و زیر شعله رو کم میکنیم.
دو دقیقه وقت میگیریم بعد از دو دقیقه موز را که قبلا با چنگال له کرده ایم روی مواد میریزیم و مرتب به هم میزنیم دوباره دو دقیقه وقت میگیریم بعد از دو دقیقه گلاب رو به مواد اضافه کرده و زیر گاز را خاموش میکنیم و در ظرف مورد دلخواه میریزیم وقتی کاملا سرد شد در یخچال قرار میدهیم بعد از سه الی چهار ساعت آماده است.
اونو به دلخواه تزیین و نوش جان کنید. اینجا با پودر پسته و شربت آلبالو تزیین شده .
آشپزی با هستی