دسر شانامو یکی از انواع دسر بسیار خوشمزه و مجلسیه که می تونید از هر طعم ژله ای که دوست دارید استفاده کنید. این دسر خوشمزه را از دست ندید و حتما درست کنید.
مواد لازم
شیر عسلی ولفجر نصف قوطی
بستنی وانیلی لیوانی ۱ عدد
پنیر ماسکارپونه حتما باید بدون نمک باشه ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
ژله یک بسته به طعم دلخواه ( من انگور بنفش زدم ، الوورا هم خیلی خوب میشه )
دستور تهیه دسر شانامو
اول پنیر، خامه، بستنی و شیر عسلی را خوب با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
پودر ژله انگور را با ۳ قاشق پودر ژلاتین مخلوط می کنیم. رویش یک لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری هم می زنیم تا شفاف شود.
ژله و ژلاتین آب شده را کنار میگذاریم تا هم دمای محیط شود و سپس به مواد اضافه می کنیم. با همزن می زنیم تا یکدست شود.
بعد قالب را با روغن مایع خیلی کم چرب کرده و مواد رادر قالب می ریزیم.
قالب را در یخچال میگذاریم حداقل ۲ الی ۵ ساعت بماند. بعد اطراف دسر شانامو را با انگشت آزاد کرده و در ظرف بر می گردانیم.
نووووووش جونتون
منبع:پیجsepide759666
| این مطلب مفید بود ؟ |   ( تعداد رای دهنده ۱۶, میانگین امتیاز: ۴,۳۱ از ۵)  Loading... |
