یکشنبه , ۳ شهریور , ۱۳۹۸

دسر شانامو یکی از  انواع دسر بسیار خوشمزه و مجلسیه که می تونید از هر طعم ژله ای که دوست دارید استفاده کنید. این دسر خوشمزه را از دست ندید و حتما درست کنید.

 

دسر شانامو

 

مواد لازم

شیر عسلی ولفجر نصف قوطی

بستنی وانیلی لیوانی ١ عدد

دسر شانامو

پنیر ماسکارپونه حتما باید بدون نمک باشه ٢٠٠ گرم

خامه صبحانه ٢٠٠ گرم

پودر ژلاتین ٣ قاشق غذاخوری

ژله یک بسته به طعم دلخواه ( من انگور بنفش زدم ،  الوورا هم خیلی خوب میشه )

 

دسر شانامو

 

دستور تهیه دسر شانامو

اول پنیر، خامه، بستنی و شیر عسلی را خوب با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شود.

پودر ژله انگور را با ٣ قاشق پودر ژلاتین مخلوط می کنیم. رویش یک لیوان آب جوش ریخته و روی بخار کتری هم می زنیم تا شفاف شود.

ژله و ژلاتین آب شده را کنار میگذاریم تا هم دمای محیط شود و سپس به مواد اضافه می کنیم. با همزن می زنیم تا یکدست شود.

بعد قالب را با روغن مایع خیلی کم چرب کرده و مواد رادر قالب می ریزیم.

قالب را در یخچال میگذاریم حداقل ٢ الی ۵ ساعت بماند. بعد اطراف دسر شانامو را با انگشت آزاد کرده و در ظرف بر می گردانیم.

دسر شانامو

نووووووش جونتون

دسر شانامو

 

 

منبع:پیجsepide759666


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 8, میانگین امتیاز: 4.75 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

پودینگ نارگیل
طرز تهیه پودینگ نارگیلی دسر خوشمزه و مجلسی