دوشنبه , ۳۰ اردیبهشت , ۱۳۹۸

کیک گردویی با شکلات چیپسی یکی از کیک های معروف ترکیه و از کیکهای محبوب جهان است. شما هم اگر دوست دارید طرز تهیه این کیک خوشمزه را یاد بگیرید در بخش انواع کیک همراه ما باشید.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

آموزش تصویری کیک گردویی ترکیه با شکلات دانه ای

در این مطلب روش پخت کیک گردویی با شکلات دانه ای ترکیه را آموزش می دهیم که یک کیک خوشمزه و مجلسی با بافت عالی و بینظیر است.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

مواد لازم برای تهیه کیک گردویی با شکلات چیپسی 

تخم مرغ 4 عدد

شکر 1.5 لیوان

شیر 1 لیوان

روغن مایع  1 لیوان سرخالی

بکینگ پودر 1 پاکت

وانیل 1 پاکت

شکلات دانه ای 1 استکان

گردوی نیم کوب 1 استکان

آرد 2.5 لیوان

 

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

 

طرز تهیه کیک گردویی با شکلات چیپسی 

در یک کاسه چهار عدد تخم مرغ ریخته، رویش  یک و نیم لیوان شکر می ریزیم.

با میکسر به مدت چهار دقیقه هم میزنیم.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

سپس یک لیوان شیر و  یک لیوان سرخالی روغن مایع ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم تا کاملا ذرات شکر حل شود حالا یک پاکت بکینگ پودر, یک پاکت وانیل و دو لیوان آرد ریخته  و با میکسر  هم می زنیم مایه کیک آماده است.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

حالا به مخلوط کیک  یک استکان گردوی نیمکوب شده  و یک استکان شکلات دانه ای ریخته وبا ریسک مخلوط میکنیم . برای اینک شکلاتها زیاد به ته کیک نرود به شکلاتها را به کمی آرد آغشته کرده و اضافی آرد را می گیریم  سپس  به مایه کیک می ریزیم.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

در یک قالب گرد با روغن جامد چرب کرده و خیلی کم آرد پاشی میکنیم  کیک گردویی را در قالب میریزیم.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

در فر 170 درجه از قبل گرم شده بمدت چهل و پنج دقیقه می پزیم.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

وقتی کیک گردویی  پخت از فر در آورده و میگذاریم سرد شود  سپس از قالب در آورده و سرو میکنیم امیدوارم خوشتان آمده باشد.

 کیک گردویی با شکلات چیپسی

 

نوش جان شاد و سلامت باشید

 

منبع:روزنه آنلاین


این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده 12, میانگین امتیاز: 3.83 از 5)
Loading...

ارسال دیدگاه شما

نام(لازم)

به » کانال تلگرام ما « بپیوندید