شنبه , 2 تیر , 1397

تارت کیک کرمدار دسری خوشمزه و مجلسیه که در هر زمانی می تونین نوش جان کنید ، خصوصا در ماه رمضان و شب یلدا . روی این دسر را می تونید با پودر مغزهایی چون پسته یا با دانه های انار تزیین کنید.

تارت کیک کرمدار

دستور پخت تارت کیک کرمدار

در بخش انواع دسر با طرز تهیه تارت کیک کرمدار در خدمت شما عزیزان هستیم.

 

مواد لازم برای تارت کیک

تخم مرغ یک عدد
آرد یک لیوان سر خالی
شکر نصف لیوان
شیر یک چهارم لیوان
روغن مایع یک چهارم لیوان
وانیل یک قاشق مرباخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه تارت کیک 

تخم مرغ و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کنید و با هم زن خوب بزنید تا کرم رنگ بشه.

بعد روغن مایع و شیر را به ترتیب اضافه کنید و مخلوط کنید. در آخر آرد را که با بکینگ پودر الک کردید، آرام اضافه کنید.

خمیر را در قالب تارت که قبلا چرب کردید بریزید و در فر که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ و ۳۰ دقیقه قرار دهید.

 

مواد لازم برای کرم

آب دو لیوان
آرد نصف لیوان
شکر سه چهارم لیوان
وانیل یک قاشق مرباخوری
و پودر کاکائو یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کرم

آب و شکر و آرد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید. کنارش بایستید و هم بزنید تا گلوله نشه و به غلظت لازم برسه.

(باید از فرنی کمی سفت باشه).

بعد کرم را نصف کنید به نصفش وانیل اضافه کنید و به نصف دیگش پودر کاکائو و هم بزنید تا یکدست بشن.

 

مرحله نهایی 

بعد از در آوردن تارت کیک از فر، بگذارید تا از حرارت بیفته. بعد کرم ها را مدل زبرا به روش بریزید و با خلال دندان طرح بندازید.

مدل زبرا : کمی کرم سفید بریزید. بعد کرم کاکائویی. مجددا کرم سفید و تا نمام شده کرم ادامه دهید.

 

منبع:پیج زهرانا1388



این مطلب مفید بود ؟
بدمتوسطخوبخیلی خوبعالی
( تعداد رای دهنده : 12 , میانگین امتیاز : 4٫42 از 5)
Loading...

این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید:



نظر یا پرسش خود را بیان کنید

  • لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های نا مرتبط با مطلب و مجله، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.
  • لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.
  • در غیر این صورت، «تصویر زندگی» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.

نام(لازم)

ایمیل(لازم)