جمعه , ۹ آبان , ۱۳۹۹
طرز تهیه لیمو عمانی خانگی

طرز تهیه لیمو عمانی در منزل و آشنایی با خواص درمانی آن

آیا می دانید می توان لیمو عمانی را در منزل به سادگی تهیه کرد؟ از خواص درمانی و روش مصرف و نگهداری آن اطلاع دارید؟ با خواندن این مطلب دیگر نیازی به خرید لیمو عمانی از …

ادویه های مخصوص هر غذا

انواع ادویه | ادویه های مخصوص هر غذا چیست ؟

استفاده از ادوبه جات برای خوشمزه تر شدن غذاها لازم است. ادویه هر غذا با غذای دیگر فرق می کند. شاید بسیاری از ما ندانیم ادویه های مخصوص هر غذا چیست؟ در این مطلب از …

ادویه گرام ماسالا ,گراماسالا

طرز تهیه ادویه گرام ماسالا و چات ماسالا ادویه های اصیل هندی

گرام ماسالا یکی از معروف ترین ادویه های هندی است و در اغلب غذاها مصرف میشود و می توانید آن را در بعضی فروشگاه ها به صورت آماده پیدا کنید. در هند هر غذا دارای ماسالای …

ادویه خشک ایتالیایی,سس ایتالیایی,سس سالاد

طرز تهیه سس ایتالیایی | طرز تهیه ادویه خشک ایتالیایی | سس سالاد ایتالیایی

  طرز تهیه ادویه خشک ایتالیایی و سس ایتالیایی سس ایتالیایی از ترکیب سبزیجات معطر و سرکه و روغن زیتون تهیه شده و در تهیه سالاد و سیب زمینی تند سرخ شده بکار می رود. …

کاربرد ادویه ها در غذا / آشنایی با ادویه ها

آشنایی با کاربرد ادویه ها در غذا  کاربرد ادویه ها و وبژگی های آن ها ,ادویه های مخصوص هر غذا ,پخت غذا با انواع ادویه, ادویه های مناسب هر غذا, آشنایی با ادویه های مناسب …

ادویه کاری , پودر کاری

طرز تهیه ادویه کاری / خواص پودر کاری

روش تهیه ادویه کاری یا پودر کاری    ادویه کاری ، ادویه‌ای است که در آشپزی شرق دنیا به خصوص پاکستان، هندوستان و افغانستان از آن استفاده می‌شود، ولی امروزه اکثر کشورها از این ادویه در تهیه …

طرز تهیه پودر پاپریکا در منزل

طرز تهیه پودر پاپریکا خانگی پاپریکا یک ادویه عالیه که از فلفل دلمه ای قرمز درست میشه. من اون رو آماده خریدم و راضی نبودم به نظرم ناخالص بود. پس چه خوب میشه اگه ما بتونیم پودر پاپریکا رو تو خونه …

طرز تهیه انواع ادویه مخلوط

  راز خوشمزگی غذای مادربزرگ‌های دنیا همیشه وقتی به خانه‌ی مادربزرگ‌های می‌رویم، تا یکی دو کیلو چاق نشویم، برنمی‌گردیم. از بس که غذاهای مامان بزرگ پز خوشمزه‌اند و زیر دندان مزه می‌کنند، آدم نمی‌تواند ازشان …

طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی

طرز تهیه ادویه مخصوص ترشی مواد اولیه : پودر زیره سبز 2قاشق چایخوری گلپر (پودر) 10قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 5قاشق چایخوری دارچین 1قاشق چایخوری جوز هندی 1قاشق چایخوری فلفل سیاه 1قاشق چایخوری فلفل قرمز …

طرز تهیه ادویه مخصوص خورش

آماده سازی: 5 دقیقه مدت انتظار: 5 دقیقه مجموعاً: 10 دقیقه   مواد اولیه : پودر سیر 1قاشق مرباخوری پوست نارنج 1قاشق مرباخوری انیسون 1قاشق مرباخوری (از عطاری تهیه کنید) تخم بادیان 1قاشق مرباخوری نعنا …