کاربرد ادویه ها در غذا / آشنایی با ادویه ها

آشنایی با کاربرد ادویه ها در غذا 

کاربرد ادویه ها و وبژگی های آن ها ,ادویه های مخصوص هر غذا ,پخت غذا با انواع ادویه, ادویه های مناسب هر غذا, آشنایی با ادویه های مناسب هر غذا, آشنایی با ادویه های مختلف, کدام ادویه با کدام غذا, جدول پخت غذا با هر ادویه, نکات مهم آشپزی, نکته هایی برای پخت هر غذا, مناسب ترین ادویه هر غذا

آشنایی با ادویه های مناسب هر غذا

ادویه جات یکی از اصلی و ضروری ترین مواد در پخت و پز محسوب می شوند. هر غذایی حداقل با یک یا دو ادویه، طعم دار می شود. حال تصور کنید اگر غذا بی عطر و طعم باشد! خوردنش واقعا غیرقابل تصور است.
حتما این را می دانید که طعم ادویه ها با هم فرق می کند. یکی طعمی شیرین دارد، یکی خوشبوست و یکی تند و تیز است.

باید ببینید چه غذایی می خواهید درست کنید، آن وقت باید ادویه های آن را هم شناسایی کرده و در پختن آن غذا استفاده کنید.

هر کشوری غذاهای مخصوص به خودش را دارد. هر کدام از غذاها هم با ادویه یا ادویه های مناسبی طعم دار می شوند.

اگر از ادویه ها و موارد استفاده شان چه در غذاهای ایرانی و چه در غذاهای فرنگی اطلاعات کافی ندارید، جدول زیر به شما کمک خواهد کرد تا غذاها را با بهترین عطر و طعم درست کنید.

جدول کاربرد ادویه ها در غذاهای مختلف 

جدول های بالا شما را با غذاها و ادویه های مخصوص آن ها آشنا می کند

منبع:همشهری آنلاین