طرز تهیه خرما شکم پر با کره بادام زمینی

آموزش روش تهیه خرما شکم پر با کره بادام زمینی 

خرما شکم پر دسری خوشمزه و مقوی برای ماه رمضان است.

مواد اولیه :
برای ۱۵ نفر
خرما ۱۵ عدد
کره بادام زمینی ۱۵ ق غ
شکلات تلخ ۱۰۰ گرم
پسته خرد شده ۱/۳ پیمانه
بادام خرد شده ۱/۳ پیمانه

طرز تهیه خرما شکم پر :

ابتدا خرما را از وسط نصف کرده و هسته آن را بیرون می آوریم.

سپس داخل هر خرما را با یک قاشق از کره بادام زمینی پر می کنیم.

حالا شکلات تلخ را به روش بن ماری (روی حرارت غیر مستقیم کتری) یا با ماکروویو ذوب می کنیم.

بعد نصف هر خرما را با شکلات آب شده می پوشانیم.

سپس داخل پسته و بادام خرد شده میزنیم و می گذاریم یخچال تا سفت شوند.

پس از مدتی از یخچال بیرون آورده و در ظرف می چینیم.

می توانید به جای پسته و بادام خرد شده از پودر نارگیل یا کنجد با گروی خرد شده استفاده کنید.

طاعاتتان قبول و نوش جان

کره بادام زمینی :

کره بادام زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام‌زمینی است و حدود یک سوم بادام‌زمینی کشت شده در سراسر دنیا، صرف تهیه کره ی آن می‌شود.

بادام زمینی و کرهٔ آن، منبع خوب و با صرفه‌ای از پروتئین هستند و بیشتر ویتامین‌ها و املاحی را که به سختی به‌دست می آیند، تامین می کنند.

کره بادام زمینی ضد کلسترول ، ضد سرطان ، ضد دیابت ایت و از سنگ کیسهٔ صفرا جلوگیری می کند.

منبع:سوران