کاربرد سرکه سیب – ممکن است برای شما عجیب باشد که یک مادهی غذایی، هم نقش یک لکهبر قوی را ایفا کند، هم به پوست و موی شما شادابی ببخشد، هم خطر برخی امراض و بیماریها را از شما دور کند، هم برای باغچه و حیوان خانگیتان به کار بیاد و هم اثاثیهی خانهیتان را برق بیندازد.
حتما با شنیدن این حرفها به فکر یک مادهی غذایی صنعتی میافتید که با افزودن انواع و اقسام مواد خوراکی و غیر خوراکی و افزودنیهای مجاز و غیرمجاز توانسته یک تنه از پس این همه کار بربیاید. اما باید گفت تمامی این خواص مفید و کارآمد در یک مادهی طبیعی همهکاره جمع شده است: سرکه سیب.
در این مطلب می خوانید :
کاربرد سرکه سیب در زیبایی
سرکه سیب، یکی از بهترین محصولات برای تقویت سلامتی پوست و افزایش زیبایی آن است. درواقع، میتوان از سرکه سیب بهعنوان درمان خانگی برای بیماریها و مشکلات پوستی مختلف مانند پسوریازیس، آکنه و… استفاده کرد. اگر میخواهید با فواید درمانی و کاربرد سرکه سیب در زندگی آشنا شوید، به ادامه مطلب توجه کنید.
کاربرد سرکه سیب برای داشتن پوست خوب
با توجه به وجود انواع مواد مغذی در سرکه سیب (مانند ویتامین C، A، B۱، B۶، پتاسیم و آهن)، مصرف این سرکه میتواند به بهبودی علائم پسوریازیس کمک کند. درواقع، نوشیدن سرکه سیب رقیقشده میتواند در تقویت سلامتی و نرمی پوست بعضی از افراد مبتلا به پسوریازیس موثر باشد. برای این کار باید روزانه یک قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۲۴۰ میلیلیتر آب بریزید و بنوشید.
کاربرد سرکه سیب در تقویت درخشندگی تارهای مو
از سرکه سیب میتوان به عناون نرمکننده و درخشانکنندهی طبیعی مو نیز استفاده کرد. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را با ۱ فنجان آب مخلوط کنید و پس از شستن سر با شامپو، سرتان را با این محلول نیز بشویید. برای گرفتن نتیجهی بهتر، این کار را سه بار در هفته انجام دهید.
سرکه سیب، موهای شما را نرمتر و درخشندهتر میکند، چون ذرات باقیمانده از شامپوها را بهخوبی از تارهای مو جدا میسازد. شما میتوانید یکدوم تا یک فنجان از سرکه سیب را با توجه به اندازه موهایتان برای این کار انتخاب کنید و بعد روی موها بریزید. در این حالت باید از انگشتان دست برای ماساژ موها کمک بگیرید و بعد کلاه مخصوص را به مدت ۱۰ دقیقه روی سرتان بگذارید. پس از این مدت، موها را آبکشی کنید و با شامپو بشویید.
کاربرد سرکه سیب مقابله با بوی بد دهان
یکی از خجالتآورترین مشکلات بهداشتی بوی بد دهان است که میتوان با سرکه سیب از شر آن خلاص شد. اما چگونه؟ سرکه سیب باکتریهای به وجود آورندهی بوی بد را میکشد. برای داشتن بوی خوش دهان، مقداری از آن را در دهانتان قرقره کنید یا یک قاشق چایخوری از آن را سر بکشید.
از آنجایی که سرکه سیب ذاتا اسیدی است و املاح زیادی دارد، بهعنوان نوعی عامل ضدباکتریایی طبیعی عمل میکند و درنتیجه با بوی بد دهان مقابله میکند. شما میتوانید یکدوم قاشق غذاخوری از سرکه سیب را با یک قاشق غذاخوری از جوش شیرین ترکیب کنید و خمیر خانگی برای تمیز کردن دندانها بسازید. این خمیر، توانایی پاکسازی لکههای سطحی را هم دارد. بهعلاوه، میتوانید از این ترکیب بهعنوان دهانشویه روزانه استفاده کنید.
کاربرد سرکه سیب در از بین بردن جوشها
قبل از اینکه شبها به رخت خواب بروید، مقداری سرکه سیب خام به جوشهای روی صورتتان بزنید. این ترفند واقعا موثر است و سرعت التیامبخش زیادی دارد. اسید مالیک موجود در سرکه سیب، خصلت ضدباکتریایی به آن میدهد و اسیدهای آمینهای که دارد هم تعادل آب مورد نیاز در پوست را حفظ میکند و درنتیجه التهاب را تسکین میبخشد.
کاربرد سرکه سیب در درمان شوره سر
روش درمان پوستهپوستهشدن پوست سر، سرکه سیب است. شستن سر با سرکه سیب میتواند با تغییر PH پوست سر و در نتیجه توقف رشد مخمر یعنی عامل اصلی شوره، آن را از بین ببرد. همچنین با این کار میتوانید از شر چربی و خارش سر خلاص شوید. یک یا دو قاشق غذاخوری را در یک لیوان آب مخلوط کنید و موهای خود را با آن بشویید. برای از بین بردن شوره سر، یکچهارم فنجان از سرکه سیب را با یکچهارم فنجان آب ترکیب کنید و آن را در یک اسپری بریزید. ترکیب را به موهای خود اسپری کنید و پیش از شستن آن را یک ساعت به همان حالت بگذارید.
کاربرد سرکه سیب در شادابی پوست
همیشه مبارزه با جوش صورت، کاری دشوار است و روشها و مواد زیادی برای این کار وجود دارد. اما بدون شک سرکه سیب یک از بین برنده جوش مطمئن است که میتواند باکتریهای سطح پوست را از بین ببرد. از سرکه سیب میتوانید به صورت موضعی استفاده کنید یا آن را با آب رقیق کنید و روی صورتتان بمالید. کارشناسان سلامت پیشنهاد میکنند علاوه بر این سرکه سیب را به صورت خوراکی مصرف کنید تا ناخالصیها و سموم را از پوست خود بزدایید.
خوشبو کننده بدن
همانطور که سرکه سیب میتواند هوای حمام را مطبوع کند، قادر است بوی بد را نیز از بدن دور نماید. برای از بین بردن باکتریهای بدبو، مقداری از سرکه سیب را به زیر بغل خود بمالید. نگران نباشید: بوی سرکه از بین خواهد رفت و در جمع سایرین بوی سالاد نخواهید داد!
کاربرد سرکه سیب در ازبین بردن زگیل
بر خلاف اینکه فکر میکنیم فقط جادوگران زگیل دارند، باید گفت که زگیل برای هر کسی اتفاق میافتد. برای از بین بردن زگیل، از سرکه سیب استفاده کنید. به این صورت که: یک گلولهی پنبه را در سرکه سیب بخیسانید و یک شب تا صبح روی محل زگیل بگذارید.
کاربرد سرکه سیب در ازبین بردن آثار سوختگی
بعد از گزیدگی، کندهشدن و قرمز شدن پوست، چیزی بدتر از آفتابسوختگی شدید نیست. اما راه چاره سرکه سیب است. حدودا یک فنجان از این سرکه را با آب استحمام (وان حمام) خود مخلوط کنید و با این کار این سوختگیها را تسکین بدهید.
کاربرد سرکه سیب در کم کردن آثار کبودی
معمولا کبودیها چه بیخبر بیایند و چه با اطلاع قبلی، آثارشان تا مدتی باقی میماند. اما راهکار چیست؟ برای از بین بردن آثار بنفشرنگ آن باید از سرکه سیب استفاده کنید؛ خاصیت ضدالتهاب آن به حداقل کردن آثار آن کمک میکند.
کاربرد سرکه سیب برای سفیدی دندانها
یک کاربرد سرکه سیب برای سفیدی دندانهاست. گر میخواهید دندانهای شما درخشندگی بیشتری داشته باشد، سرکه سیب راهکار خوبی است. میتوانید مقداری از آن را روی دندانهای خود بمالید و سپس با آب بشویید. همچنین میتوانید از آن به عنوان دهانشویه استفاده کنید ترکیب دوسوم آب و یکسوم سرکه سیب را برای یک دقیقه در دهان خود قرقره کنید، اما حتما به یاد داشته باشید که صورت و دهان خود را خوب بشویید.
اگر می خواهید دندان هایی سفیدتر داشته باشید، غرغره کردن سرکه سیب در صبح توصیه می شود. سرکه سیب به از بین بردن لکه ها، باکتری های دهان و لثه و سفید کردن دندان ها کمک می کند. بعد از غرغره کردن مانند روزهای معمولی مسواک بزنید. دندان های خود را یک بار در هفته در صورت امکان با جوش شیرین بشویید، این کار نیز برای از بین بردن لکه ها و سفید شدن دندان ها موثر است.
شما همچنین می توانید از نمک به عنوان خمیردندان جایگزین استفاده کنید. اگر لثه های شما احساس نرمی دارند به مسواک زدن با نمک در هر روز ادامه دهید.
ازبین بردن بوی بد پا با سرکه سیب
همانطور که سرکه سیب میتواند با بوی بد بدن مبارزه کند، قادر است تا این کار را با بوی بد پا نیز انجام دهد و همهی اینها به خاطر توانایی سرکه سیب در متعادلسازی PH پوست است. با این کار، سرکه سیب باکتریهای تولیدکنندهی بوی بد پا را از بین میبرد. یک دستمال کاغذی را با مقداری سرکه سیب بخیسانید و روی پاهای خود بمالید.
افترشیو (ژل بعد از اصلاح) طبیعی
به پوست تراشیدهی خود مقداری سرکه سیب بمالید. سرکهی رقیقشده (نصف آب و نصف سرکه سیب) به تسکین پوست شما کمک میکند. نگران نباشید، بوی این افترشیو طبیعی خیلی زود محو خواهد شد.
کاربرد سرکه سیب در صاف کردن موها
سرکه سیب سطح مو را صاف کرده و از فرخوردگی و پیچخوردگی مو جلوگیی می کند. به شانه و بُرس این امکان را میدهد که به خوبی در موها حرکت کند.
با شستن موها با سرکه سیب پس از شستوشوی سر با جوش شیرین، میتوان تارهای موی درخشانتری داشت، فرخودگی مو را کاهش داد و پوستهی مو را بست.
خارش و خشکی پوست سر
سرکه سیب با دارا بودن خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی خود باعث درمان خارش و خشکی پوست سر میشود.
کاربرد سرکه سیب در مقابله با موخوره
سرکه سیب میتواند پوستهی مو را هموار سازد و به این ترتیب از موخورگی و شکستگی مو جلوگیری میکند.
کاربردهای سرکه سیب در سلامتی
خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی سرکه سیب، آن را به یک ارتش یک نفره تبدیل کرده است که علاوه بر حفظ سلامتی و زیبایی بدن و تمیزی محیط اطرافمان، به شدت با امراض و ناپاکیها میجنگد. در این مقاله سعی میکنیم تا فواید، خواص و کاربرد سرکه سیب را در سلامت، زیبایی، بهداشت و نظافت خانه بررسی کنیم.
کاربرد سرکه سیب در متوقف کردن سکسکه
به هنگام سکسکه، خوردن یک قاشق چای خوری سرکه سیب به دلیل مزه ترش آن به متوقف کردن آن کمک می کند.
سرکه سیب میتواند از ادامهی سکسکه جلوگیری کند. سرکه سیب با تحریک بیش از حد عصبهای گلو که عامل اسپاسم هستند مانع از انتقال پیام سکسکه میشود.
رفع مشکلات معده
اگر مشکل معده شما مشکلی باکتریایی باشد یک جرعه از آب سرکه سیب به خاطر خاصیت آنتی بیوتیکی آن می تواند کارساز باشد. برخی از کارشناسان ادعا می کنند که سرکه سیب حاوی پکتین است که می تواند به تسکین اسپاسم روده کمک کند.
از بین بردن خستگی تمرین های ورزشی
انجام تمرین های ورزشی باعث ساخت اسید لاتیک در بدن می شود، و ایجاد خستگی می کند. گاهی نیز، این اسید به واسطه استرس های شدبد در بدن تولید می شود. اما اسیدهای آمینه در سرکه سیب مانند یک پادزهر عمل می کنند. سرکه سیب حاوی پتاسیم و آنزیم هایی است که احساس خستگی شما را رفع می کند. دفعه بعد که احساس خستگی کردید یک یا دو قاشق از سرکه سیب را با یک لیوان آب یا یک لیوان نوشیدنی سرد مخلوط کرده و نوش جان کنید و منتظر تاثیر شگفت انگیز آن بمانید.
کاربرد سرکه سیب در پیشگیری از سوء هاضمه
برای پیشگیری از سوء هاضمه، خوردن مقداری سرکه سیب، قبل از غذا را امتحان کنید. اگر می دانید که بعد از خوردن غذا احساس پشیمانی خواهید کرد این درمان سنتی را امتحان کنید. یک قاشق چایخوری عسل و یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و ۳۰ دقیقه قبل از وعده غذایی بنوشید. دیگر از خوردن غذا احساس پشیمانی نخواهید کرد.
جلوگیری از گرفتگی عضلات پا در شب
با اضافه کردن دو قاشق غذا خوری سرکه سیب و مقدار کمی عسل به یک لیوان آب و خوردن آن در شب از گرفتگی عضلات پا در شب جلوگیری کنید. مدت کوتاهی پس از مصرف این مقدار سرکه سیب، دیگر از گرفتگی های دردناکی که شب هنگام برای شما پیش می آیند، خبری نخواهد بود.
کاربرد سرکه سیب در رفع گرفتگی بینی
یک قاشق چایخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. اینکار به از بین رفتن گرفتگی بینی شما کمک می کند.
کاربرد سرکه سیب در کاهش گلو درد
آیا از گلودرد رنج میبرید یا هیچ نشانهای از بهبود آن نمیبینید؟ به محض اینکه احساس سوزش در گلوی خود کردید یک مقدار سرکه سیب بنوشید. این کار یک فضای اسیدی به وجود میآورد که میکروبهای عامل سرماخوردگی را از گلوی شما میزُداید.
سرکه به از بین بردن عفونت کمک زیادی خواهد کرد زیرا که میکروب ها در محیط اسیدی سرکه دوام نمی آورند. کافی است یک چهارم فنجان سرکه سیب را با یک چهارم فنجان آب گرم مخلوط کنید و هر ساعت یک بار غرغره کنید.
سرکه سیب یک مادهی کاملا طبیعی برای درمان گلودرد است. یکی دیگر از این ترکیبها، آبگرم، سرکه سیب، فلفل قرمز و عسل است. این ترکیب را بنوشید.
درمان پسوریازیس
اگر از پچهای پوستی ناشی از پسوریازیس رنج میبرید، سرکه سیب میتواند به کاهش التهاب و مشکلات شما کمک کند. بعضی از متخصصان پوست به مراجعهکنندگان خودشان، استفاده از سرکه سیب را بهعنوان تونر توصیه میکنند. شما میتوانید سرکه سیب را مستقیما روی لکههای خشک روی پوست بریزید و از پنبه یا اسفنج نرم برای این کار کمک بگیرید. اگر پوست دستها یا پاهای شما بهمقدار زیادی دچار مشکل شده است، میتوانید آنها را درون ظرفهای بزرگ پُر از سرکه سیب فرو ببرید.
کاربرد سرکه سیب در از بین بردن قارچ انگشتان پا
سرکه سیب میتواند یکی از درمانهای طبیعی و دارای اثربخشی زیادی برای درمان قارچ انگشتان پا باشد. شما میتوانید انگشت مورد نظر را درون سرکه سیب قرار بدهید و بگذارید برای چند دقیقه در آن حالت باقی بماند. سرکه سیب، با توجه به خصلت اسیدیاش، فضای نامناسبی برای رشد قارچها فراهم میکند و به پوست اطراف ناحیه آسیبدیده و ناخنها دیگر هم آسیب نمیرساند.
کابرد سرکه سیب در تسکین خارش سر
یکی از فواید خاص سرکه سیب، درمان شوره سر و خارش پوست سر است. البته تحریک فولیکولهای مو برای رشد موهای سالمتر را هم باید در نظر گرفت. سرکه سیب حاوی اسیدهای آلفا هیدروکسیل است که عمل لایهبرداری را برای لایههای بالایی پوست انجام میدهد و لایههای زیرین پوست را هم نرم میکند. البته اگر پوست سر دچار شکستگی یا خونریزی باشد، اصلا نباید از سرکه سیب برای این ناحیه از بدن استفاده کنید.
تسکین درد ناشی از زونا
استعمال بیرونی سرکه سیب، جریان خون را در پوست تقویت میکند، میتواند از فعالیت باکتریها جلوگیری کند و سطح pH را هم تنظیم کند. همه این ویژگیها در کنار هم، سرکه سیب را به یکی از بهترین گزینهها برای تسکین التهابهای پوستی در بیماریهایی مانند زونا تبدیل میکند. شما میتوانید یک فنجان سرکه سیب را در وان حمام بریزید و ۱۰ دقیقه درون آن دراز بکشید.
کاربرد سرکه سیب در درمان خارش پوست
چه خارش پوست شما به علت گزیدگی یک حشره یا پیچک سمی باشد چه حساسیت به برگ یک گیاه خاص، سرکه سیب میتواند این آثار دردناک و ناراحتکننده را از بین ببرد. مقداری از این سرکه را روی محل خارش بمالید و منتظر بمانید که سرکه سیب کارش را انجام بدهد.
فواید سرکه سیب در پیشگیری از دیابت
آمارها نشان میدهد که تعداد مبتلایان به دیابت در جهان حدود ۳۴۶ میلیون و در ایران حدود ۴ میلیون نفر است. با توجه به این عدد بزرگ، هر اقدام پیشگیرانهی کوچک میتواند مفید باشد. یکی از فواید سرکه سیب پیشگیری از دیابت است. تحقیقات نشان میدهند که خوردن سرکه سیب به بهبود حساسیت انسولین (به خصوص در افرادی که در برابر انسولین مقاوم هستند) کمک میکند و میتواند از دیابت نوع ۲ پیشگیری کند یا حداقل آن را به تأخیر بیندازد.
کاربرد سرکه سیب در بهبود سینوزیت
هیچچیزی خستهکنندهتر و ناراحتکنندهتر از بینی گرفته نیست. با سرکشیدن مخلوط آب و سرکه سیب، سینوسهای خود را پاک کنید و نفس راحت بکشید. همانطور که سرکه سیب از فعالیت باکتریهای رشددهندهی میکروبهای عامل گلودرد جلوگیری میکند، میتوانید از رشد باکتریهای سینوسهای خود جلوگیری نمایید. علاوه بر این، پتاسیم موجود در سرکه سیب میتواند بلغمهایی که در بینی شما خانه کردهاند را کوچک کند.
کاربرد سرکه سیب در سمزدایی بدن
از آنجا که همهی ما از رژیمهای غذایی سمزُدا آگاهی داریم، اما افزودن یک یا دو قاشق سرکه سیب به رژیم غذایی میتواند گردش خون غدد لنفاوی را بهبود ببخشد که همین به بالا رفتن ایمنی بدن کمک میکند.
کاربرد سرکه سیب در انرژیزایی
نوشابههای انرژیزا را کنار بگذارید. اگر احساس خستگی میکنید، از یک ترکیب انرژیزای طبیعی استفاده کنید، ترکیبی شامل سرکه سیب به علت وجود پتاسیم و آنزیم در آن. این مواد انرژیزا به شما نیروی وصفناپذیری میبخشد. یکی از این ترکیبها، مخلوط ۲ قاشق سرکه سیب به ازای ۲ فنجان آب است که برای شیرین کردن آن میتوانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.
فواید سرکه سیب در کاهش کلسترول
برای اثبات ارتباط میان سرکه سیب و توانایی آن در پایین آوردن کلسترول، نیاز به تحقیقات بیشتر است اما در یک تحقیق در سال ۲۰۰۶ مشخص شد که استیک اسید موجود در سرکه سیب موجب کاهش کلسترولهای بد در بدن موشها شد. همچنین، در یک تحقیق در ژاپن مشخص شد که مصرف روزانه ۱۵ میلیگرم سرکه سیب، کلسترول موجود در بدن افراد شرکتکننده را کاهش داد.
کاربرد سرکه سیب در کاهش وزن
آیا با خواص سرکه سیب برای لاغری آشنا هستید؟ سرکه سیب میتواند به کاهش وزن کمک کند. استیک اسید موجود در سرکه سیب، اشتهای شما را پایین میآورد، متابولیسم (سوختوساز) بدن را بالا میبرد و میزان حفظ آب بدن را کاهش میدهد. دانشمندان نیز عقیده دارند که سرکه سیب از هضم نشاسته در بدن جلوگیری میکند و همین باعث میشود که کالری بسیار کمتری وارد جریان خون شود.
کاربرد سرکه سیب در تنظیم قند خون
چند قاشق سرکه سیب میتواند به متعادلسازی میزان قند خون کمک کند و تحقیقات زیادی ارتباط این دو را اثبات کرده است. در تحقیقی بر روی افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ که انسولین دریافت نمیکردند نشان داد که خوردن ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب پیش از خواب منجر به کاهش سطح گلوکز بدن در روز میشود. در تحقیق دیگری در دانشگاه آریزونا مشخص شد در افراد مقاوم در برابر انسولین که پیش از خوردن غذای پُرکربوهیدرات، مخلوط سرکه سیب و آب مصرف کردهاند، میزان قند خون پایینتر است. دانشمندان بر این باور هستند که اثر ضد قند خون اسید موجود در سرکه سیب عامل اصلی این اتفاق است.
فواید سرکه سیب در بهبود رگهای واریسی
سرکه سیب برای رگهای واریسی بسیار سودمند است زیرا میزان گردش خون را در دیوارهی رگها بالا میبرد و به خاطر خاصیت ضدالتهابی خود، تورم رگها را کاهش میدهد. سرکه سیب را با نارونکوهی ترکیب کنید و روی رگهای جریاندهندهی خون بمالید. در عرض دو هفته شاهد آثار آن خواهید بود.
درمان قارچهای پوستی و پا
ترکیب ضدباکتریایی و ضد قارچی سرکه سیب، آن را به یک مادهی طبیعی فوقالعاده برای درمان قارچهای پوستی و پا تبدیل کرده است. هر روز دو بار این سرکه را روی نواحی قارچی بمالید. همچنین مخلوط روغن نارگیل و روغن پونهی کوهی برای از بین بردن قارچ بسیار مفید است.
کاربرد سرکه سیب در درمان آلرژی
یکی دیگر از خواص سرکه سیب، درمان آلرژی است. سرکه سیب مخاط را از بدن خارج میکند و به زهکشی لنفاوی کمک میکند. سرکه سیب همچنین از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی میکند و میتواند سینوسها را پاک کند. برای درمان آلرژی، ۲ قاشق غذاخوری را در یک لیوان آب حل کنید و روزانه ۳ بار میل کنید.
تنظیم PH بدن
سرکه سیب سرشار از استیک اسید است که به خودی خود دارای خاصیت اسیدی است اما در بدن بیشتر خاصیت قلیایی از خود نشان میدهد. متعادلسازی PH بدن میتواند خطر بیماریهای مزمن مثل سرطان را کاهش دهد و به طور چشمگیری میزان انرژی را بالا ببرد.
کاربرد سرکه سیب در پیشگیری از پوکی استخوان
از آنجا که سرکه سیب به جذب کلسیم که یک مادهی معدنی مهم در پیشگیری از پوکی استخوان است، کمک میکند، این ماده یکی از بهترین مواد غذایی برای کاهش خطر پوکی استخوان محسوب میشود. با نوشیدن سرکه سیب در هر وعدهی غذایی، جذب مناسب کلسیم برای تقویت استخوانهای خود را تضمین خواهید کرد.
کاربرد سرکه سیب در پیشگیری از پیری زودرس
با بالا رفتن سن علاوه بر بالا رفتن تجربه، علائم فیزیکی مثل چین و چروک پوست نیز نمایان میشود. آنتیاکسیدان موجود در سرکه سیب میتواند از پیری زودرس جلوگیری کند و حتی به کاهش سرعت پیری نیز کمک کند. توانایی سرکه سیب در حفظ تعادل بازی/ اسیدی در بدن نیز نقش مهمی در این خصوص ایفا میکند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
فلور (flora) روده بخش بزرگی از سیستم ایمنی بدن را تشکیل میدهد. بهبود شرایط رشد باکتریهای مفید توسط سرکه سیب میتواند به ارتقای ایمنی بدن کمک کند. مالیک اسید (جوهر سیب) موجود در سرکه سیب یک اسید ضد ویروس قوی است و شاید یکی از دلایل اینکه افرادی که به صورت روزانه سرکه سیب میخورند کمتر دچار سرماخوردگی میشوند همین باشد.
علاوه بر این، گفته میشود که سرکه سیب خام و تصفیه نشده برای سیستم لنفاوی بدن مفید است و میتواند به شستوشوی غدد لنفاوی و از بین بردن مخاط کمک کند. سرکه سیب با گذشت زمان میتواند تراکم سینوس را بکاهد و میزان سرماخوردگی یا ابتلا به انواع آلرژیها را پایین بیاورد.
سرماخوردگی و درمان سرفه
سرکه سیب، یک راهکار درمانی محبوب برای سرماخوردگی و سرفه است. یک قاشق چایخوری را با عسل و آب و گرم مخلوط کنید و بنوشید. اضافه کردن زنجبیل خرد شده به این ترکیب، اثر درمانی آن را بیشتر میکند.
تسکین دردهای آرتروز
پتاسیم موجود در سرکه سیب میتواند برای تسکین دردهای آرتروز سودمند باشد زیرا از کلسیمسازی در مفاصل که عامل اصلی سفتی مفاصل است جلوگیری میکند.
کاربرد سرکه سیب در خانه داری و نظافت
در ادامه با قدرت تمیزکنندگی و کاربرد سرکه سیب در نظافت خانه آشنا می شوید.
یک محلول پاک کنندهی غیرسمی و همهکاره
اسپریها و پاککنندههای دیگر را کنار بگذارید و به یک ضدعفونیکنندهی تازه روی بیاورید. با این حال، اگر برای تمیز کردن خانهی خود از ترکیبات شیمیایی معمول استفاده میکنید، یک مادهی غیرسمی و ضد باکتری را از دست دادهاید. فقط مقداری سرکه سیب را در آب حل کنید و در یک اسپری بریزید و از آن استفاده کنید.
کاربرد سرکه سیب در رفع بوی نامطبوع اتاق
یک کاربرد سرکه سیب در رفع بوهای تند و زننده است. اتاقهای با بوی نامطبوع هیچ شانسی در برابر سرکه سیب ندارند، شما میتوانید هر بویی از غذای سوخته گرفته تا بوی ناهگرفتهی حمام را بزدایید. برای از بین بردن بوی سوختگی، مقداری سرکه سیب در یک کاسه بریزید و در نزدیکی منبع بو قرار دهید. کاسه را تا زمان از بین رفتن بو در آنجا نگه دارید.
پُربار کردن باغچه
اگر باغچهی شما به اندازهی کافی زیبایی ندارد، باید از سرکه سیب کمک بگیرید. از سرکه سیب میتوان هم به عنوان کود (به خصوص برای گیاهان دوستدار خواص اسیدی مثل بوتهی بلوبری و آزالیا) و هم مادهی از بین برندهی علف هرز استفاده کنید. سرکه سیب را روی محل رشد علفهای هرز بریزید تا از این طریق از رشد آنها جلوگیری کنید. ۳۰۰ میلیلیتر از سرکه سیب (با مقدار اسید ۵ درصد) را با ۳۸ لیتر آب مخلوط کنید و به عنوان کود روی خاک باغچه بریزید. با این کار دیگر نیازی به آفتکُشهای سمی نیست.
ککهای سطح بدن حیوانات خانگی
سرکه سیب میتواند برای دور نگه داشتن حیوانات پشمالویتان از ککها به شما کمک کند. سرکه سیب را با مقداری آب رقیق کنید و این محلول را روی پشم حیوان بمالید تا با رسیدن محلول به پوست، این آفات مزاحم را از بین ببرید (اما بهتر است قبل از این کار با دام پزشک مشورت کنید).
شستوشوی میوه و سبزیجات
نتایج یک تحقیق نشان میدهد که سرکه سیب میتواند تعداد باکتری سالمونلای سبزیجات تازه را کاهش دهد که این کار به خصوص در ترکیب با آبلیمو اثر بیشتری نیز خواهد داشت. بسیاری از ترکیبات سرکه سیب برای شستن میوه و سبزیجات خوب عمل میکنند. برخی از میوهها و سبزیجات ارگانیک نیز هنوز مقداری سموم ضد آفت دارند و استفاده از سرکه سیب بهترین روش برای شستن و زدودن این سموم از میوه و سبزیجات است.
لوازم دیجیتالی
برای درخشان کردن تلفن همراه، تبلت یا کامپیوتر و از بین بُردن جرمهای روی آن، یک دستمال نمدار شده با سرکه سیب را روی سطوح آنها بکشید.
قیچی چسبناک
برای تمیز کردن قیچی چسبناک از آب استفاده نکنید، چرا که باعث زنگ زدن قیچی میشود. به جای آن، از سرکه سیب بهره ببرید.
موم شمع
ابتدا جایی که موم شمع به آن چسبیده را با سشوار گرم کنید و با یک تکهی پارچه، مومهای ذوب شده را پاک کنید. سپس برای برداشتن باقی موم، از ترکیب یک به یک آب و سرکه سیب استفاده کنید.
لکهی جوهر روی زمین و دیوار
برای این مورد از یک سرکه سیب قوی استفاده کنید. یک تکهی پارچه را با سرکه سیب آغشته کنید و روی محل لکه بکشید.
باز کردن راهآبها
در این خصوص، ترکیب جوش شیرین و سرکه سیب بسیار مؤثر است. نصف فنجان جوش شیرین را با یک فنجان سرکه سیب مخلوط کنید و آن را در راهآبها بریزید. این روش مؤثرتر از شویندههای شیمیایی است.
کپک وان و پرده حمام
برای زدودن کپک، از ترکیب یک به یک آب و سرکه سیب استفاده کنید. اگر میخواهید این ترکیب بوی مطبوعی نیز داشته باشد، چند قطره عصارهی اسطوخودوس یا اوکالیپتوس به آن اضافه کنید.
پرده را در ماشین لباسشویی بیندازید و به آن سرکه سیب اضافه کنید. سپس نصف فنجان جوش شیرین به پودر لباسشویی نیز بیفزایید.
ماشین لباسشویی
برای تمیز کردن مخزن ماشین لباسشویی، ۲ فنجان سرکه سیب را در مخرن بریزید و ماشین لباسشویی را روشن کنید.
تازگی لباسها
برای زدودن بوی کپک و روشنایی بیشتر رنگ لباسها، یک فنجان سرکه سیب به پودر شستوشوی لباس اضافه کنید.
بهداشت لباس
برای خلاص شدن از شر باکتریهای لباس، در هنگام شستوشو یک فنجان سرکه سیب به آن اضافه کنید.
لکههای زرد از لباس
بیش از حد شستن و چنگ زدن لباس، به بافتهای آن آسیب میزند. برای از بین بُردن این لکهها، یک ترکیب ۱۲ به ۱ از آب گرم و سرکه سیب تهیه کنید و پیش از شستن لباس، آن را یک شب تا صبح در این ترکیب بگذارید.
برطرف کردن چین و چروک لباس بدون نیاز به اتو کشیدن
یک اسپری را با نسبت ۳ به ۱ از آب و سرکه سیب پُر کنید و روی چروکها بزنید. سپس لباس را برای مدتی آویزان بگذارید تا خشک شود.
تمیز کردن اتو
برای تمیز کردن مخزن اتو، در آن سرکه سیب بریزید و برای ۱۰ دقیقه اتو را در حالت بخار قرار دهید. پس از آن، مخزن را خالی کنید و در آن آب بریزید و ۱۰ دقیقه به حالت بخار قرار دهید.
تمیز کردن سطوح چینی
برای از بین بردن لکه از روی سینکهای چینی، آن را با آب پُر کنید و ۲ فنجان سرکه سیب به آن بیفزایید. سینک را به همین حالت به مدت ۲۰ دقیقه الی ۲ ساعت بسته به مقدار لکهها بگذارید.
چربیهای اجاق گاز و سطوح آشپزخانه
برای پاک کردن این سطوح از یک ترکیب ۱ به ۱ آب و سرکه سیب استفاده کنید.
لکههای اثاثیه
برای از بین بردن این لکهها از یک سرکه سیب قوی استفاده کنید.
شستوشوی قالی
برای شستن قالی و از بین بردن بوی نامطبوع آن ضمن حفظ بافت قالی، از سرکه سیب استفاده کنید. قالیهای کهنه را پیش از جارو کردن با ترکیب آب و سرکه سیب اسپری کنید و آن را به مدت یک ساعت در جایی قرار دهید.
لکههای فرش و اثاثیهی پارچهای
۲ قاشق غذاخوری نمک را به سرکه سیب اضافه کنید و آن را روی لکه بکشید. پس از خشک شدن، آن را جارو بکشید.
درخشانی سطوح چوبی
یکچهارم فنجان سرکه سیب را با ۲ فنجان آب و ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید و آن را روی سطوح چوبی بکشید.
مخفی کردن خراشهای سطوح چوبی
برای این کار از ترکیب سرکه سیب و یُد استفاده کنید. اما میزان یُد موجود در این ترکیب را باید بر اساس تیرگی رنگ چوب تنظیم کنید. پس از تهیهی مخلوط، آن را با یک قلمو روی سطح چوب بکشید.
جلا دادن نقره
نصف فنجان سرکه سیب را با ۲ قاشق غذاخوری جوش شیرین مخلوط کنید. نقره را برای چند ساعت در این مخلوط قرار دهید و سپس تمیز کنید.
جلا دادن برنز، برنج و مس
نمک و سرکه سیب را به نسبت مساوی با هم مخلوط کنید و بر روی این سطوح بکشید تا لکه پاک شود. سپس با آب سرد بشویید و با یک حوله خشک کنید.
لکههای لیوان
یکچهارم فنجان سرکه سیب را به ماشین ظرفشویی خود اضافه کنید.
لکههای قهوه یا چای از ظروف
از ترکیب ۱ به ۱ سرکه سیب و نمک استفاده کنید.
تخته آشپزی
با کشیدن یک دستمال آغشته به سرکه سیب، میتوان باکتریهای موجود در سطح تخته را پاک کرد.
بوی ماندهی ته لیوان، قمقمه و ظرف غذا
یک تکه نان آغشته به سرکه سیب را به مدت یک شب در این ظروف بگذارید.
تمیز کردن یخچال
سرکه سیب قوی میتواند کپکهای موجود در لاستیک درب یخچال را از بین ببرد. همچنین برای پاک کردن کل یخچال، از ترکیب ۱ به ۱ آب و سرکه سیب استفاده کنید.
پاک کردن یخدان
برای چند ساعت آن را در سرکه سیب بگذارید، سپس آن را با آب بشویید و خشک کنید.
تمیز کردن ظروف شیشهای
برای ضدعفونی کردن ظروف شیشهای، آنها را با یک مخلوط ۱ به ۱ سرکه سیب و آب گرم همراه با کف صابون بشویید.
تمیز کردن قهوهساز
مخلوط ۲ به ۱ سرکه سیب و آب را در قهوهساز بریزید و آن را روشن کنید. برای اینکه قهوهتان طعم بهتری داشته باشد، این کار را هر ۲ یا ۳ ماه یک بار انجام دهید.
تمیز کردن کتری چای
سه فنجان سرکه سیب را به مدت ۵ دقیقه در کتری بجوشانید و سپس برای یک شب به همین حالت بگذارید. بعد از آن کتری را با آب بشویید.
تمیز کردن قابلمه و ماهیتابه
یک مخلوط مساوی از نمک و آرد یا نشاستهی ذرت تهیه کنید و برای رقیق کردن آن مقداری سرکه سیب بیفزایید. سپس این ترکیب را روی محلهای چسبناک و سوخته بکشید.
کندن برچسب
روی برچسبها را با سرکه سیب به خوبی بخیسانید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه بگذارید. سپس برچسب را با یک کارد بکنید.
منابع:چطور/تبیان/سلامتیسم