طرز تهیه پیراشکی شکری ساده میان وعده خوشمزه

پیراشکی شکری یک میان وعده خوشمزس که در مدت زمانی کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشه. در بخش نان، شیرینی،دسر مجله تصویر زندگی با طرز تهیه پیراشکی شکری ساده در خدمت شما هستیم.

طرز تهیه پیراشکی شکری  

پیراشکی شکری یک شیرینی ساده و خوشمزه برای میان وعده بخصوص عصرانه است.

مواد لازم برای تهیه پیراشکی 

آب نصف پیمانه

کره  سه قاشق غذاخوری

تخم مرغ  ۲ عدد

آرد الک شده نصف پیمانه

نمک به مقدار کم

شکر  یک چهارم پیمانه

دارچین نصف قاشق غذاخوری

طرز پخت پیراشکی 

کره و نمک و آب رو با هم مخلوط کنید و بگذارین روی حرارت خیلی کم تا به جوش بیاد.

بعد از روی اجاق بردارید و آرد به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا یکدست شود.

بگذارید تا سرد شود (حدود ۵ – ۱۰ دقیقه).

حالا تخم مرغها رو یکی یکی به آن اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا خمیر یکدست شود.

توی یک ظرف روغن بریزید و به کمک دست خمیر ها رو مثل شکل به صورت گوله درست کنید.

وقتی روغن داغ شد بگذارید تو روغن طلایی رنگ شود.

سپس پیراشکی شکری را از روغن بیرون بیاورید و روغن آن را گرفته و داخل مخلوط شکر و دارچین بغلتانید.

اگر شکلات آب شده هم داشته باشید ، داخل شکلات یا حتی مربا بغلتانید خوشمزه می شود.

این هم از پیراشکی ما

منبع:گورمند