پنجشنبه ۵ شهریور ۱۴۰۵
تصویر زندگی:
پودر سوخاری - آرد سوخاری

طرز تهیه پودر سوخاری خانگی مثل بازاری

آرد سوخاری که معمولاً برای سرخ کردن مرغ، ماهی یا میگو استفاده می‌شود، فرمول تهیه پیچیده‌ای ندارد. خیلی از خانم‌های خانه‌دار از آرد سوخاری در تهیه کوفته، کتلت و شامی هم کمک می‌گیرند. آردسوخاری از آسیاب کردن نان‌های …

سرخ کردن غذا

هنگام سرخ کردن غذا به این نکات توجه کنید

توصیه های برای سرخ کردن غذا کیفیت غذاهای سرخ شده تنها به نوع ماده غذایی بستگی ندارد. بلکه برای سرخ کردن غذا باید به نوع روغن، نحوه نگهداری روغن و روش سرخ کردن نیز بستگی دارد. در این …